更新于 1月6日

厨政经理

2-3万
  • 石家庄裕华区
  • 5-10年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厨师成本控制厨房运营管理新菜谱开发
任职资格:
1、大专以上学历, 年龄35—45周岁,10年以上连锁餐饮厨房管理经验;
2、精通所有厨房业务,掌握烹饪技能、管理技能;
3、具有强烈的奉献精神,热爱餐饮行业;
4、身体健康、品行端正,具备良好的职业素养和较强的业务能力。
岗位职责:
全面负责对各店厨房管理技术人员的调配管理,保证公司整体厨房和加工中心正常运行;组织对菜品的更新和培训、组织厨师长和加工中心按质按量完成生产任务,达成生产及管理目标。
职位福利:带薪年假、节日福利、五险一金、绩效奖金、包吃、包住、通讯补助

工作地点

石家庄裕华区川越食空(谈固东街店)

职位发布者

渝乡辣婆婆/人力资源部

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公司Logo河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司
河北渝乡辣婆婆创建于2001年8月,品牌创始人李进飞先生。河北省著名商标企业。主打“一菜一格,百菜百味”的经典川菜。渝乡辣婆婆不但继承和发扬了博大精深的四川饮食文化,还为顾客提供了经典又不失现代感充满欢乐和优雅的美好就餐体验。一盆水煮鱼,地道四川菜,渝乡辣婆婆用一盆赏心悦目的红演绎了一场激情澎湃的川菜盛宴。几十道创新精品菜式,取各大菜系之所长结合中西餐饮文化,融会贯通,突破传统,追求完美。以更健康、时尚、美味的各式菜肴赢得了全国消费者的美誉。 2018年渝乡辣婆婆全面升级,一个年轻更富有朝气的品牌形象再一次诠释了渝乡辣婆婆锐意创新,不断进取的企业文化。从环境的空间设计上,民居建筑元素和色彩的运用使空间更有历史的醇厚感和时尚的现代感,优雅冷魅,质感别致!好材做好菜是渝乡辣婆婆的产品出品宗旨,对每一种食材精挑细选,并将非转基因油作为烹饪用油。优质食材源头溯源,将营养、健康、绿色放在产品研发的首位。对每一道菜品出品精致度同样精益求精。将现代美食艺术发挥到了极致。渝乡辣婆婆目前旗下已在北京、河北、新疆等地拥有15家餐饮连锁门店及2家快捷酒店。会员数量超百万,每年有近200万人次选择渝乡辣婆婆用餐。十八年深耕餐饮,匠心不变,渝乡辣婆婆正在用超值体验和最具时尚品味的创新理念助力消费升级的中国新时代。
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