【岗位职责】
1.参与公司战略规划:主导所负责风味及调味产品线的中长期研发战略制定,并落地形成年度研发计划。
2.产品开发:领导团队开展基础汤料、酱料等核心风味物质研究,并主导复合调味料、调味解决方案等核心产品的开发,直至投入正常生产
3.技术协同与支持:根据区域及渠道特性,提供有针对性的风味技术解决方案,支持市场与销售团队。
4.研发成果转化:设计并实施产品技术卖点培训:指导并支持市场推广活动,确保研发成果有效转化为市场优势。
5.跨部门协同:与市场、生产、供应链及销售等部门高效协同,推动风味产品从概念到量产的全链路落地与市场转化
6.研发项目管理:同时管理多个研发项目,高效整合与分配资源,建立风味标准与工艺流程,对关键节点进行有效把控和指导。
【任职要求】
1.本科及以上学历,食品科学与工程、食品风味化学等相关专业优先,45周岁以下
2.8年以上快消品行业(食品类)产品研发经验,具备复合调味料、预制菜或面制品领域研发管理经验
3.具备从产品概念到成功上市的全流程研发实践能独立负责研发规划制定,并拥有成熟的技术对标与跨部门协同经验
4.具备3年以上团队管理经验,能够有效整合资源推动跨部门协作
5.积极主动,有责任心和敬业精神,能够承受工作压力。