岗位职责:
1、客户赋能支持。协同销售拜访经销商,为所有客户提供专业的面粉应用赋能与操作培训服务。
2、问题前端识别与判定。面向所有客户,对前端问题进行分类与初步判定;操作性问题:直接协助客户解决;品质类问题:识别问题、分析问题环节;客情类问题:做好记录与反馈。
3、面粉操作问题解决。重点服务市场粉客户,解决包点、烩面、油条等中式面点的面粉操作问题;核心任务:判断产品是否存在品质问题,并将问题带回内部进行复盘与改进。
任职要求:
1、具备3年以上面粉研发相关工作经验;
2、熟悉面粉工业关键控制点,掌握小麦原粮、配方、改良剂、工艺(粉管)等专业只是;能够进行面粉理化指标的分析与解读;
3、熟练掌握包点、烩面、油条等中式面点的操作技能;有主导过蒸煮类、油炸类产品研发的经验;
4、具备独立开展客户操作培训的能力。