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食品研发专员

7000-8000元·13薪
  • 杭州临安区
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

研发专员
岗位职责简述:
1、新产品开发以及现有产品的改进,包括新品构思、方案设计、试验实施以及数据记录,反馈调整等。
2、新产品工艺流程及模板编制、并指导产品的中试或生产过程。
3、产品卖点提炼,技术资料编写,标签文字制作以及合规性审核等。
4、了解行业产品信息与市场状况,定期提报新产品设想。
5、协助完成科技项目中技术文件的编写,专利论文编写、申请等工作。
6、实验室6S的有效管理。
任职要求:
1、 本科需有2-3年休闲食品研发经验,具有坚果炒货研发经验者优先;(可接受应届生)
2、 具有较好的创新能力和实验设计能力(配方设计和工艺设计);
3、 食品类专业知识扎实、且能灵活应用;
4、 具有较好的文字功底和总结能力;
认真,细心,责任心强
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工作地点

杭州临安区姚生记数字观光工厂

职位发布者

凌女士/人事专员

三日内活跃
立即沟通
公司Logo杭州姚生记食品有限公司
杭州姚生记食品有限公司成立于1998年,集原料基地建设、研发生产、多渠道营销于一体,是一家以中国山核桃产品为核心的国家级高端坚果金牌老字号企业。姚生记食品作为浙江省山核桃产业协会会长单位,秉承创新引领未来的理念,不断增加科技投入,企业技术装备水平和生产能力在国内同行业中居领先地位,累计主持或参与国家行业标准制制修订28项;申请山核桃等坚果相关国家专利近50余项,拥有授权专利39项;先后承担市级以上科研项目10余项;获得国家科学技术进步二等奖、农业部科学技术进步一等奖、浙江省科学技术进步一等奖、中国轻工联合会科学技术进步一等奖、国家林业与草原局梁希奖二等奖、中国食品工业协会科学技术进步一等奖等省部级以上科研成果奖励9项,公司建有“浙江省农业企业科技研发中心”、“杭州市企业技术中心”、杭州市院士专家工作站,为行业的技术创新和持续发展贡献了不可磨灭的力量。百年姚生记奋勇争先,继往开来,2021年姚生记斥资2.86亿元人民币建立集山核桃研究院、博物馆、数字化观光工厂、展陈中心于一体的“园林式五星观光工厂”。新工厂占地43亩,总建筑面积5万平方米,正式投产后,年产量达1万吨,产值超10亿元。
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