岗位职责:
1、主要负责公司员工餐工作(早餐、午餐);每月负责最少更新一道新菜品;
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;;
4、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料;
6、餐后搞好工作区域清洁工作;
7、餐后对原物料进行接收、贮存、保鲜。
8、对厨房操作流程安全负责,下班前负责检查煤气等安全点。
任职要求:
1、持有相关厨师证及健康证,保证健康证的有效性,年龄40-55岁之间;
2、熟悉食品安全法及相关法律法规;
3、品行端正,有较强的责任心,无不良嗜好,服务周到,礼貌待人,讲究个人卫生。
工作地点:天津市津南区联东U谷双创中心1号楼
职位福利:五险一金,双休,法定假期,可提供住宿。如工作突出,有额外奖励。