岗位职责
1. 负责水产品的品质把控,确保产品符合公司质量标准及客户要求;
2. 定期前往合作工厂进行现场检测,包括感官评定(色泽、气味、口感等)、卫生检查等;
3. 记录并反馈检测数据,对不合格产品提出整改意见,跟踪改进结果;
4. 协助工厂优化生产工艺,提升产品品质稳定性;
5. 熟悉食品安全法规,确保工厂生产流程符合卫生及安全标准。
任职要求
1.英语口语流利,英语六级以上,会阿拉伯语优先;
2. 熟悉水产品加工流程及品质控制关键点;
3. 适应频繁出差,具备较强的抗压能力;
4. 责任心强,沟通能力佳,能协调工厂与公司需求;
5. 持食品安全或质检相关证书(如ISO/HACCP)者优先。