生产总监

我们正在寻找一位经验丰富、充满激情且具备战略眼光的生产总监加入我们的团队。您将根据公司的战略规划、目标，负责领导并推动生产规范化、标准化，管理生产团队，制定并执行有效的管理策略，特别是针对多元化的食品生产管理。您需要具备强大的团队建设和培训能力，以及对调味品食品生产的深刻理解和创新想法。
一、 主要职责：
1. 全面负责食品生产线的运营管理，制定并执行生产计划，确保生产任务按时、保质、保量完成；
2. 优化生产流程，提升生产效率，降低生产成本；
3. 建立健全生产管理体系，监督落实安全生产、质量管理及6S管理等制度；
4. 协调生产、技术、品控等部门，解决生产过程中的问题；
5. 负责团队建设与管理，培养和提升员工技能。
二、 任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业；
2. 年龄35-50岁，具备10年以上食品行业生产管理经验，其中至少3年生产总监或同等岗位经验；
3. 熟悉食品生产工艺、质量管理体系（如ISO22000、HACCP、FSSC 22000等）及国家相关法规；
4. 具备优秀的组织协调能力、团队管理能力和抗压能力；
5. 工作严谨，责任心强，能适应快节奏生产环境。
三、核心能力：
1. 生产运营管理能力​​生产计划与执行：能制定科学的生产计划，优化排产，确保产能最大化，按时交付产品。
成本控制：熟悉生产成本结构（原材料、能耗、人工等），能通过精益生产、工艺优化等方式降本增效。
设备与工艺管理：熟悉食品加工设备、工艺流程（如杀菌、灌装、包装等），能解决生产中的技术问题。
2. 质量管理与食品安全管控能力​​
​ 质量管理体系（QMS）：熟悉ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等食品安全管理体系，确保产品符合国家标准及客户要求。
过程控制：能建立关键控制点（CCP），监控生产过程中的质量风险（如微生物污染、异物控制等）。
合规性管理：熟悉《食品安全法》、《安全法》GB标准及行业法规，确保生产全程合法合规。
3. 团队管理与领导力​​
团队建设：能组建高效生产团队，明确岗位职责，培养技术骨干。
​ 跨部门协作：与采购、研发、品控、物流等部门紧密配合，推动问题快速解决。
员工培训：定期组织生产安全、操作规范等培训，提升团队技能和执行力。
4. 成本控制与精益生产​​
分析生产成本结构（原材料、人工、制造费用），制定降本方案。
推行精益管理（如5S、TPM、六西格玛），减少浪费。
5. 问题解决与应急能力​​
​ 异常处理：对设备故障、质量偏差、交货延迟等突发问题能快速响应并制定解决方案。
风险预判：通过数据（如OEE、一次合格率）分析生产瓶颈，提前规避风险。
6. 技术创新与持续改进能力​​
工艺优化：推动自动化、数字化升级（如ERP/MES系统），提升生产效率和产品一致性。
​ 行业趋势洞察：关注食品新技术（如清洁标签、无菌包装等），推动企业技术升级。
四、我们提供：
1、具有竞争力的薪酬福利：底薪 + 绩效+五险一金 + 奖金 [其他福利如：带薪年假、节日福利、宿舍食堂（免费）、健康体检、旅游等]
2、广阔的职业发展空间。
3、充满活力与成长性的工作平台。
4、深入了解快速发展的调味品行业的机会。