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品管经理

1-1.5万
  • 莆田涵江区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品安全管理体系食品/饮料农副产品加工制造
一、岗位职责:
1、根据公司质量方针和目标,组织ISO体系、QS认证、生产品控、质量等文件制定、修订。
2、负责制定与修订公司食品安全监督与管理的相关制度,主导公司食品生产许可的资质办理与整改。
3、负责主要供应商的评估体系建立,以主要供应商实施考核和审批;指导、协助重大客户投诉的处理。
4、组建并带领品管团队,提高员工品质技能和品质意识;负责组织质量管理体系及质量控制方面的培训。
5、核查原辅料、包材、制程、成品、进出仓等检测标准、检验计划和检验规范。
6、负责检查与监督生产工艺流程及其关键点控制,使之处于受控状态,实行质量考核制度。
7、出现品质问题,组织有关人员及时采取措施。对于不合格的,按不合格处理程序,隔离、标识、评定与评审处置工作。
8、负责实验室仪器维护与准确性校正,企业现场生产许可卫生自查与整改督导等。
二、任职资格:
1、熟悉ISO9000、HACCP、QS认证等食品安全管理体系,并能够独立推动体系的运行。
2、熟悉国家食品安全标准及相关的法律法规等,能独立编制品质管理制度及作业指导书,品质管控休系文件。
3、具有大专以上文化,食品相关专业毕业,持有食品检验证书,从事食品行业生产管理或品质管理工作3年以上。
4、懂实验室仪器操作,校正与维护,能熟练使用办公电脑,操作Word及Excel等办公软件。
5、工作责任心强,注重团队建设,能带领团队。
6、有大中型及品牌食品企业从事生产与品质管理经验的人员优先。
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工作地点

莆田市-涵江区-涵庭路101号

职位发布者

林丽花/人事经理

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公司Logo福建省水手食品有限公司
福建省水手食品有限公司,传承于1871年,始创于1995年,座落于莆田市涵江区国家高新技术产业园,公司占地15亩,建筑面积2万多平米,注册资金1628.89万元。公司始终专注于深海鱼糜食品研发,建立了集鲍鱼养殖、捕捞和深海鱼肉采集、研发、生产、销售、物流为一体的产业链模式,公司先后通过ISO9001和ISO22000双体系认证,荣获“国家级高新技术企业”、“福建省名牌”、“福建省著名商标”、“福建省农业产业省级重点龙头企业”、“莆田老字号”等多项荣誉称号,并获得出口企业备案认证,产品远销全国各省及中东、东南亚国家。下设全资子公司福建省泽海冷链物流有限公司,子公司业务模式主要是以厂房、冻库租赁、物流配送、冻品贸易、食品加工、装卸业务等综合性为主,公司经营宗旨以打造现代化冷链供应链服务平台,真正实现从养殖、捕捞到终端消费者的全方位监控,把最新鲜美味食品快速送到千家万户消费者手中,成为百姓信赖的百年产业品牌。公司旗下有“水手”、“水旺”“南拳王”三大主打品牌系列产品。其中水手蟹味球、鱼饼被评为“中华名小吃”“中国火锅料节明星产品”,是世界技术锦标赛第25届的指定食品。2020年开发的“锁鲜装”系列产品:“蟹球”“福袋”受到市场的一致好评,2021年“福袋”获得非遗小吃商家称号,"蟹球"、“鱼饼”制作技艺列入非质物文化遗产项目。创新就是创未来,公司始终秉承:品质优先、创新为本的发展理念,近年来公司投入大量人力物力用于设备改造升级,设备及管理水平达到国内一流水平。公司拥有实力雄厚的技术研发中心,目前公司拥有多项自主发明专利和26项实用新型专利。风翻瀚海千重浪,鹰击长空万里云。屹立在海峡西岸的水手通过潜心经营,以非凡的市场洞察力,高瞻远瞩,树立了食品行业的新典范。未来,公司将继续以“为百姓提供美食,为社会创造价值”为己任,以“创造百姓信赖的百年产业品牌”为目标,锐意进取、不懈努力,开辟海洋调理食品行业新的蓝海。
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