南京梅花餐饮管理有限公司是由南京梅花饮料食品商社出资三百万人民币创建的有限责任公司，南京梅花饮料食品商社成立于1995年，至今已有二十四年了，是南京市工商局注册登记的最早一批股份制集体企业，一直从事特色餐饮业经营，共有正式员工四百多名。营业面积从一个仅十四个平方米的小店，发展成为营业面积近两万平方米的餐饮业巨头，每年营业额达到四千余万元，多年从事特色餐饮经营的经历，使我们锻炼培养了一批经验丰富德才兼备的专业厨师和管理人员，他们是我们事业成功的重要保证。我们有杰克地方西餐厅三家连锁店（王府大街、上海路、苏州相王府路），NAMASTE印度餐厅、PICCLO意大利餐厅、金陵中学河西分校一楼、三江学院、南京信息工程大学、东南大学九龙湖校区等著名高校的餐饮公司都是本公司投资经营的下属机构。每个店都是我们成功的范例。2004年夏金陵中学河西分校一食堂成功举办了全国中学生篮球锦标赛（5000多人），所有十天的餐饮服务受到组委会和南京市卫生局及建邺区卫生监督所的好评；2005年4月金陵中学河西分校一楼食堂被南京市卫生局评为全市食品卫生量化分级管理A级单位；2006年3月金陵中学河西分校一食堂被南京市团市委授予“青年文明号”荣誉称号；2007年12月，我公司下属东南大学九龙湖校区梅园食堂被江宁区卫生局评为食品卫生量化分级管理A级单位，通过了教育部的教学评估，受到东南大学的表彰，颁发了“服务创优，安全卫生”的锦旗；2008年获得有中国质量诚信企业协会授予的“江苏消费者信得过AAA级”品牌企业；2009年12月解放军国际关系学院荣获“烹饪大比武团体一等奖”称号。2010年7月27日我公司总经理任骏作为江苏省高校伙专会推荐优秀企业代表，参加全国高校社会化改革十年成果展（天津），受到教育部副部长鲁昕与发展改革司朱宝铜先生亲自接见。2010年9月东南大学九龙湖校区梅园食堂通过食品安全管理体系GB/T22000-2006 idt ISO 22000:2005 GB/T 27306认证。2011年2月27日教育部副部长杜占园到我公司托管的南京信息工程大学食堂考察，与师生亲切交谈。公司在主抓餐饮发展的同时，走多元化发展的路子，成立了“仙寓山●南溪古寨”旅游开发公司，在安徽投资旅游开发。本公司董事长任骏先生，南京大学历史系毕业，中国第二历史档案馆副研究员，曾到日本和美国留学，现任南京市青年商会理事、南京市青年创业十大导师。