岗位内容:
1. 对一家亲体系内的生鲜、自制食品等进行检测和评估,包括外观、口感、农残和营养成分等方面的测试;
2. 配置必需的实验室设备和试剂,确保检测操作正常和结果准确;
3. 记录检测数据和撰写检测报告,完成一定量的日常检测任务。
任职要求:
1. 了解基本的食品科学原理和实验室操作规程,有相关实验室工作经验者优先;
2. 熟悉和掌握食品安全快速检测技术相关的理论和实操。
3. 具有良好的学习能力和团队合作精神,能够适应工作节奏和规范;
4. 工作认真负责,态度积极,注重细节和数据的准确性。