登录/注册
我要招人
400-885-9898
首页
职位推荐
城市频道
政企招聘
校园招聘
高端职位
海外招聘
测评及培训
职Q社区
更新于 11月10日
APP
举报
肉制品研发经理/总监
1.8-3万
成都
邛崃市
10年以上
本科
全职
招1人
收藏
立即投递
职位描述
肉制品
配方研发
产品研发
一、岗位职责
1、根据公司总体研发发展战略规划,制定公司技术战略规划、产品发展规划;
2、全面负责部门日常管理工作,包括人员选拔、培养、绩效管理及激励,团队建设及费用管理等。
3、负责管理公司整体核心技术,包括腌腊、酱卤、调理、低温、油炸、预制菜等中西式产品研发工作;
4、构建新品研发、产品升级、产品管控的标准体系,带领研发团队高效开展研发工作;
5、负责产品研发后的试产工作,确保产品从原料到成品加工过程中各项指标的达成;
6、制定系统、清晰的产品标准及操作标准,推进产品的标准化执行。
7、根据精益生产、食品安全要求、客户反馈对配方和食品安全管控工作;
8、协助市场、销售等部门进行产品包装设计,品牌宣传等活动;
9、负责公司新发明专利的撰写、申请以及已授权发明专利的管理和维护。
二、任职要求
1、中式烹饪/食品安全专业相关专业;
2、中型连锁餐饮企业/食品工厂产品研发经验,5年以上研发管理经验;
3、擅长中式肉制品加工工艺,熟悉各种菜系(特别是川渝菜)烹调方法,对食品工艺及原料、工具有较深研究;
4、具熟悉烘焙、肉制品、食品行业的研发、质量管控现状及发展趋势,有成功的研发项目经验;
5、熟悉研发系统升级、产品研发升级及工艺流程标准化体系搭建;
6、具备较强的学习创新、沟通协调、规划统筹能力及团队管理能力。
工作地点
成都邛崃市金忠食品有限公司
查看地图
完善一份简历
1736万+企业在线搜索,780万+海量职位精准推荐
完善简历 涨薪36%
相似职位
华西调味品应用研发员(成都)
1-1.1万·14薪
成都
- 金牛
上海味之素调味品有限公司
肉制品研发经理/总监
1.8-3万
成都
- 邛崃
四川金忠食品股份有限公司
研发经理(厨政+火锅菜品研发)
1.8-3万
成都
- 武侯
重庆渝迈商贸有限公司
工艺技术研发工程师(甜味剂方向)
1.1-1.5万·13薪
成都
- 温江
成都大帝汉克生物科技有限公司
研发工程师(川调)
8000-15000元
成都
- 青羊
遵义红满坡农业发展有限公司
大健康产品研究员
5000-10000元
成都
- 武侯
成都融济华泰医药科技有限公司
查看更多相似职位
热门城市推荐
北京
上海
深圳
广州
天津
成都
杭州
武汉
大连
长春
南京
济南
青岛
苏州
沈阳
西安
郑州
长沙
重庆
哈尔滨
无锡
宁波
福州
厦门
石家庄
合肥
惠州
太原
南昌
昆明
热门职位推荐
骑手招聘
奥迪招聘
家政招聘
中国银行招聘
地铁安检招聘
厨师招聘
博世招聘
保安招聘
保洁招聘
驾驶招聘
喷塑工招聘
货运司机招聘
普工招聘
滴滴招聘
必胜客招聘
电工招聘
车工招聘
酒店前台招聘
吊车司机招聘
木工招聘
测绘/测量
测试经理
吊车司机
律师助理
发型师
高级建筑工程师/建筑总工
C++培训讲师
审计经理
钻工
家具设计
热门公司推荐
霸王茶姬招聘
肯德基招聘
顺丰招聘
美团招聘
京东招聘
饿了么招聘
比亚迪招聘
中国一汽招聘
北京汽车招聘
蔚来招聘
东风汽车招聘
长城汽车招聘
奇瑞汽车招聘
理想汽车招聘
长鑫存储招聘
天江药业招聘
蓝月亮招聘
安踏招聘
TCL招聘
海信招聘
联想招聘
海康威视招聘
宁德时代招聘
中兴招聘
新松招聘
京东方招聘
申通招聘
圆通招聘
中通招聘
百世物流招聘
德邦物流招聘
麦当劳招聘
星巴克招聘
海底捞招聘
蜜雪冰城招聘
瑞幸招聘
雀巢招聘
腾讯招聘
百度招聘
快手招聘
字节跳动招聘
新华网招聘
小米招聘
招商银行招聘
中信银行招聘
北京银行招聘
兴业银行招聘
交通银行招聘
建发集团招聘
中国移动招聘
中国联通招聘
中国电信招聘
中粮集团招聘
国药控股招聘
中广核招聘
中国船舶招聘
强生中国招聘
汇丰中国招聘
宜家招聘
立邦中国招聘
伊利招聘
青岛啤酒招聘
京港地铁招聘
宝马招聘
小鹏汽车招聘
华为招聘
特斯拉招聘
吉利招聘
奔驰招聘
海尔招聘
美的招聘
京东方招聘
施耐德电气招聘
德邦物流招聘
职位发布者
张小铃/HRBP
今日活跃
立即沟通
张小铃 / HRBP
Hi~ 对职位感兴趣吗?快来下载智联APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~
四川金忠食品股份有限公司
快速消费品,农/林/牧/渔
500-999人
不需要融资
四川金忠食品股份有限公司是一家专业从事饲料生产加工、生猪良种繁育、生态饲养、屠宰分割、冷鲜连锁、猪肉精深加工、猪副产物综合利用、外销出口和多家子公司、上百家鲜销连锁店为一体的国家级农业产业化重点龙头企业、成都市生猪产业发展带动养殖户增收致富的集团化实业公司。公司拥有“四川省农业产业化重点龙头企业”、“绿色食品A级产品”、“全国食品安全示范单位”、“四川名牌”、“四川省著名商标”、“四川省农产品知名品牌”、“四川省品牌产品”、“农业部无公害农产品”、“四川省生猪屠宰加工企业10强”、“成都市企业技术中心”等数十种荣誉。一直以来,公司坚持以“我用心,你放心”为服务宗旨,以质量求生存为核心价值观,先后通过质量管理体系认证和食品安全管理体系认证,取得了四川省无公害畜产品生产基地证书、食品QS证书和绿色食品认证证书、四川省农村改革开放30周年“最具影响力十大品牌”、“中国最受消费者喜爱的十大猪肉品牌”等称号。20多年来,金忠公司一直围绕完善、打造生猪产业发展链条和可持续发展的目标进行生产经营,努力以生猪产业链条的完善,行业产业集群的打造,来提高生猪产业抵御风险的能力。结合成都市“都市农业”建设、天府新区打造,公司规划到2016年,形成稳定的生猪产业发展链条,产业集群包括饲料生产、种猪繁育和商品猪养殖、生猪屠宰、肉制品精深加工、冷链物流配送、品牌销售为一体,稳定的生猪产业生产链条、产业集群,公司年产值达到30亿元以上,公司直接带动15000户农户进行生猪产业发展,直接解决剩余劳动力进城务工2000人以上。进一步加强品牌建设,使公司成为国内知名肉类加工企业,“金忠牌”成为消费者信得过的国内著名肉类品牌。因公司业务发展,现面向社会诚聘英才,共谋发展,愿广大有识、有志之士积极加入,金忠的明天有你更加精彩!在金忠,你能拥有的不再是一份工作,而是一个成就事业的垫台、一个展现自我价值的舞台、一个可以自主创业的平台!亲,如果你有才华,亲,如果你有潜力,亲,如果你想为社会、家人和你自己做一点事情。请到金忠“碗”里来,实现个人梦想不再是遥不可及。宽阔的晋升发展平台,多产业、多职位、多机会。丰富的学习培训机会,多专业、多选择、多提升。股东让利高提成激励,多提成、多奖励、多回报。我们在这里,只为等你!
公司主页