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产品质量主管 (MJ011391)
1.5-1.7万
济南
章丘区
经验不限
本科
全职
招1人
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雇员点评标签
工作环境好
同事很nice
氛围活跃
团队执行强
人际关系好
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免费班车
职位描述
食品安全管理体系
岗位职责
1. 负责新代工厂全周期质量管理,主导准入审核并深度评估其食品安全体系(基于FSSC 22000、BRCGS及国内标准)、卫生设计、法规标签合规性及供应链控制。
2. 在产品实现阶段确保配方工艺锁定,组织感官标准对齐与保质期验证。
3. 量产后实施持续监控与改善:包括食品安全事件应急管理、质量数据预警分析、变更控制,并通过定期/飞行检查推动代工厂专项改善。
4. 对代工厂实施培训赋能,依据绩效评分卡开展供应商分级管理,确保供应链安全与品质提升。
职位要求
1. 食品科学、食品安全等相关专业本科及以上学历,精通中国食品安全法规、GB 14881及HACCP体系;持有FSSC 22000/BRCGS内审员资格者优先,熟悉食品加工工艺质量控制点及微生物化学基础知识。
2. 具备敏锐的现场观察力(能识别卫生与交叉污染风险)、坚定的食品安全原则性及出色的跨部门沟通协调能力。
3. 拥有极强责任心与食品安全意识,适应频繁出差及生产现场环境;具备抗压能力与突发事件应急决策能力。
4. 具备以下能力者优先:高阶沟通能力(推动代工厂管理层资源投入)、体系搭建能力(优化供应商质量管理体系)、复杂问题解决能力(主导食品安全事故处理与根本原因分析)。
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工作地点
济南章丘区欣和企业食品有限公司
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烟台欣和企业食品有限公司
快速消费品,餐饮服务
1000-9999人
未融资
欣和创建于1992年,从创建之初开始,就以「家」做事业的核心载体,欣和线下第一款产品——酱,是餐桌上的常客。“我们自己不吃的东西,就不要卖给消费者”是欣和始终秉承的产品质量标准。20年来,欣和从当初的一袋酱,发展成为拥有众多产品的食品企业,欣和业务遍及国内大规模的原酿酱、高品质的高盐稀态酱油、美味方便的花生、辣椒制品、有机食品、味噌等产品的生产销售及餐饮整体解决方案和服务,建立了高效的物流销售服务体系,坚持用高标准打造涉及饮食生态各个环节的产品和服务。目前欣和旗下拥有七大调味品品牌:葱伴侣、味达美、禾然有机、六月鲜、竹笙、有所思、遵循自然。休闲食品品牌:黄飞红。饮用醋品牌:醯官醋、醯子。农业种植品牌:旭耕。欣和作为中国食品行业的先锋企业,以其高标准的产品品质,赢得国内外消费者的信赖。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家,超过4000万家庭在使用欣和产品。目前欣和旗下拥有七大调味品品牌:葱伴侣、味达美、禾然有机、六月鲜、竹笙、有所思、遵循自然。休闲食品品牌:黄飞红。饮用醋品牌:醯官醋、醯子。农业种植品牌:旭耕。欣和作为中国食品行业的先锋企业,以其高标准的产品品质,赢得国内外消费者的信赖。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家,超过4000万家庭在使用欣和产品。欣和立志成为能代表中国领先食品的企业,为中国食品行业建立新的标杆,并将可信赖的中国美食带给全世界。欣和上下都在努力践行这份愿景,推动健康生活新浪潮,树立行业新标杆,赢得全球家庭信赖。我们始终带着诚信和责任意识,脚踏实地,携手每一位伙伴共同努力。
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