更新于 12月11日

度假区餐饮店长

8000-10000元
  • 郑州荥阳市
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

东篱农庄农家菜夜伴烤吧(烧烤、啤酒、铜锅涮)时光老餐厅(小碗菜、小吃)
岗位内容:
1. 负责度假区三大业态餐厅的经营管理(东篱农庄、时光老餐厅、夜伴烤吧),对目标营业额、利润负责,同时对餐厅的日常运营,包括管理员工、预算、库存、供应商关系等。
2. 制定并实施营销计划,提高餐厅的知名度和客户忠诚度、提升上座率。
3. 负责餐厅的顾客体验, 确保高水准的服务质量和环境条件。
4. 监控和分析销售数据,以便及时优化经营策略。
5. 确保餐厅遵守相关法规和标准,例如卫生、安全和食品质量标准。
任职要求:
1. 运营管理过餐饮人均消费150元到300元左连锁餐饮。
2. 能全方位发展的管理,运营服务标准化,产品设计标准,完整的体系化,数据化结构设计。
3.在高端社会餐饮店在本岗位5年以上丰富的管理运营工作经验,运营、管理过30人到100人左右团队。
4. 对市场趋势和消费者需求有很好的了解。
5. 执行力强,具有熟练的计算机操作技能和相关软件使用经验。

工作地点

郑州荥阳市江南春温泉-1号楼温泉中心

职位发布者

楚园园/人事经理

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公司Logo郑州江南春酒店有限公司
郑州江南春酒店有限公司于2009年10月试运营,是一家集餐饮、客房、温泉、会议、景区旅游为一体的综合性挂牌四星级旅游饭店,公司于2019年成功转型,即忆江南旅游度假区,度假区2019年10月被河南省文化和旅游厅评定且验收通过,是河南省第一批授牌的“省级旅游度假区”。度假区总占地面积6100余亩,坐拥郑州市北部独有山水资源,是以自然美学、自然康养、自然教育为核心产品,集湿地、温泉、森系、田园四大主题为一体的度假体验区。定位:中原自然艺术体验度假区Slogan:帮助游客“到自然中,成为更好的人”企业使命:帮助1亿家庭实现快乐度假企业愿景:打造持续向社会提供美好度假产品的企业价值观:拥抱自然发现自我分享快乐播种希望(对外)匠人匠心礼众利他持续学习永不言弃(对内)交通:忆江南一号线公交车专线:时间:07:00-19:00(冬) 06:30-19:30(夏)723路支公交车专线:时间:07:00-19:00(冬)全程27.7公里票价2元联系方式:0371——85218802 15038006913面试时间:每天09:00—12:00 13:00—17:30
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