HRD 人力资源总监

1. 人力资源规划
结合连锁中餐门店扩张、供应链布局及多区域运营战略，制定集团整体人力资源规划，搭建适配中餐连锁业态的组织架构与人才梯队，支撑门店拓店、运营标准化落地。
2. 招聘与配置
统筹核心管理岗（门店店长、区域经理、厨政管理、供应链管理等）及关键技术岗人才引进，搭建连锁餐饮行业人才招聘渠道体系，优化人员编制与跨门店调配机制，保障门店运营及新店开业人力供给。
3. 培训与开发
搭建中餐连锁标准化培训体系，覆盖前厅服务、后厨操作、食品安全、门店管理、企业文化等模块，建立店长、厨师长等关键岗位人才培养与晋升通道，提升团队专业能力与服务标准化水平。
4. 绩效管理
设计适配连锁餐饮的绩效考核体系，区分总部职能、门店运营、后厨生产等不同岗位考核指标，推动绩效落地、复盘与应用，以绩效驱动门店经营指标达成与服务质量提升。
5. 薪酬福利
制定具备行业竞争力的薪酬福利方案，兼顾总部与门店岗位差异，优化薪酬结构、社保公积金、员工餐、住宿、节假日福利等，控制人力成本，提升员工留存率与满意度。
6. 员工关系
处理劳动争议，完善员工入转调离、劳动合同、考勤排班等人事流程，搭建员工沟通机制，关注餐饮行业员工流动性特点，稳定核心团队，营造适配服务行业的企业文化。
7. 体系与运营
统筹人力资源6大模块全流程管理，完善人力制度、流程与SOP，推动人力数字化工具应用，定期输出人力数据分析报告，为经营决策提供支撑。
任职要求
1. 大专及以上学历，人力资源管理、工商管理相关专业优先。
2. 5年以上人力资源总监/人力资源负责人工作经验，有连锁中餐、正餐或大型餐饮集团全盘人力管理经验优先。
3. 精通人力资源6大模块全流程实操，熟悉连锁业态多门店、跨区域人力管理模式。
4. 熟悉劳动法律法规，具备较强的员工关系处理、风险防控及成本管控能力。
5. 熟悉餐饮行业用工特点、排班模式、人才结构与门店运营逻辑。
6. 具备优秀的组织协调、沟通谈判及团队管理能力，抗压性强，能适配餐饮行业工作节奏。
必须：
1、跳槽不频繁
2、非常懂餐饮行业业务、运营