更新于 8月19日

学校面点厨师

3000-4000元
  • 青岛市南区
  • 1-3年
  • 初中及以下
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中式面点西式面点面包蛋糕包子馒头卷饼
岗位职责
1. 面点制作
- 负责每日面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、糕点、饼类等(根据学校需求调整品类);
- 确保面点出品符合学校要求的品质、分量及卫生标准。
2. 创新与改进
- 根据师生反馈,定期研发新口味或健康营养的面点品种;
- 合理控制成本,优化制作流程。
3. 食材管理
- 检查面点原料的质量,合理使用食材,避免浪费;
- 协助仓库管理,确保原材料库存充足且储存规范。
4. 卫生与安全
- 维护面点操作区域的清洁,遵守食品安全规范;
- 正确使用和维护面点设备(如和面机、蒸箱、烤箱等),发现问题及时上报。
5. **协作任务**
- 配合食堂其他岗位完成备餐、供餐及餐后整理工作;
- 完成食堂主管交办的其他任务。
任职要求
1. 基本条件
- 年龄25-55周岁,身体健康(需持有有效健康证);
- 初中及以上学历,需具备中式面点师资格证或相关职业技能证书(视学校要求调整);
- 2年以上面点制作经验,有学校、企事业单位食堂工作经验者优先。
2. 技能要求
- 熟练掌握各类中式面点的制作工艺(如发面、揉面、成型、蒸烤等);
- 了解食品安全法规及厨房操作规范;
- 能独立完成批量面点制作,适应快节奏工作环境。
3. 素质要求
- 责任心强,注重细节,保证出品品质稳定;
- 具备团队合作意识,服从工作安排。
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工作时间
- 根据学校食堂供餐时间安排
备注
- 学校提供统一工服及必要工具;
- 非中介直招,不收取任何费用;
- 欢迎热爱面点制作、擅长师生餐饮服务的专业人士加入!
工作地点
根据学校工作安排,市内四区进行调动

工作地点

青岛市-市南区-镇江路40号

职位发布者

李颢玥/人事经理

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青岛超银教育发展集团股份有限公司由青岛超银实业有限公司、青岛超银学校(含青岛超银小学、青岛超银中学、青岛西海岸新区超银学校、青岛超银高级中学、崂山区书院学校超银崂山校区、加拿大超银学校)、超银加拿大教育公司、青岛超银国际文化交流有限公司等单位组成。超银教育集团以“培养能适应未来社会发展的人”为使命,以“打造政府放心、家长满意、学生喜欢、社会认可的学校”为愿景,形成了“为希望聚合力量”的价值观。经过20余年的发展,超银发展成为了贯通小初高全学段的教育集团,在集团化办学的引领下,以“校风正、学风浓”赢得了社会各界的赞誉。迄今为止,超银教育集团共获得一项“全国唯一”、五项“全省唯一”的至高荣誉:全国唯一获得中国质量奖提名奖的初中学校;全省唯一入围省教育厅“山东教育改革发展40年”大型访谈活动的民办学校;全省唯一荣获市政府最高质量奖——市长质量奖的教育类单位;全省义务教育阶段唯一入围省教育厅“致敬七十年逐梦新时代”——《山东教育》封面人物精英汇的民办学校;全省唯一获得“山东知名品牌”奖项的教育类单位;全省唯一入选山东省首批质量管理模式推广名单的教育类单位。超银教育集团的发展离不开党的正确领导,离不开各级政府和教育主管部门的悉心指导和支持,以及全体师生和家长的共同努力与奋斗。未来,超银将继续坚持贯彻党的教育方针,不断提升办学品质,为人民办教育,办人民满意的教育,用高质量的教育回馈社会。
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