职位描述
一、岗位概述
本岗位需兼顾食品厂施工安全管理与食品安全保障，涉及生食（生牛肉）、熟食（熟牛肉及其制品）生产全流程，要求专业能力扎实、责任心强的复合型人才。
二、岗位职责
（一）施工安全管理：负责规划方案，监督检查，教育培训等工作。
（二）微生物知识应用：负责生熟食微生物风险监测控制，清洁消毒计划， 产品检测等工作。
（三）基础设施施工标准执行：负责标准掌握，过程监督，项目验收等工作。
（四）食品安全重大隐患识别与处理：负责识别评估，处理处置，和事故改进等工作。
三、任职要求
（一）专业知识
深入掌握食品科学、微生物学、建筑工程知识，熟悉生熟食生产特性、风险与安全要求，精通国地食品安全、建筑施工安全法规标准及生熟食特殊规定。
（二）技能要求
能编制施工安全方案与技术措施，熟练进行微生物检测分析，掌握生熟食样品检测技巧，会使用相关检测设备工具，具备良好沟通协调与问题解决能力。
（三）工作经验
有食品厂或相关行业经验，熟悉食品生产与基建施工流程及生熟食生产设施要求，有施工安全或食品安全管理经验者优先，涉生熟食生产项目经验更佳。
（四）职业素养
责任心强、敬业，对生熟食安全与施工问题敏感，遵守职业道德与公司制度，严格执行生熟食安全质量要求，有团队合作精神与沟通能力。
工作地点
工作地点
公司信息
公司介绍
朗世坤成房屋科技有限公司位于中国河北省廊坊市。据中国首都50公里，距年吞吐量超过4亿吨的中国第三大港口天津港120公里。朗世坤成房屋科技有限公司引进国际最先进的智能化全自动冷弯薄壁轻钢、彩钢瓦楞板、复合保温墙板以及新型节能建筑材料生产线，以及完整的轻钢结构房屋建造设计软件，遵循《澳洲/新西兰设计规范》（AS/NZS 4600:2005）、《北美冷弯薄壁型钢结构设计规范》（AISI/COFS/PM-2006）、中国《低层冷弯薄壁型钢结构房屋建筑技术规程》（JGJ227-2011）等规范，配合新西兰HOWICK设备供应商、VERTEX软件服务商，三方共同打造世界领先的培训体系、生产线以及完备的施工、售后服务体系，形成了集项目预案、设计、加工、安装、售后于一体独特的轻钢住宅体系，并致力于产品的研发和创新，打造自主科技及品牌，自主知识产权，具备世界领先竞争力的新型房屋科技发展企业。朗世坤成房屋科技有限公司的轻钢结构房屋体系承载结构采用厚度为0.75—2.5mm高强度镀锌、镀铝锌耐腐蚀钢卷材料，经辊压轧制成C型和U型拼接的冷弯薄壁轻钢骨架，结构整体均匀受力，具备无可比拟的抗风、抗震性能。新西兰进口的数控制造生产线，配备国际最先进的CAD/CAM系统，生产部门配备的计算机系统可以直接接受来自工程设计部门发出的工程设计图纸和相关的工程文件，经计算机处理后通过工厂的计算机网络将数据和相关指令直接输送到生产线上，生产线上的操作情况可以直接反馈给生产部门，先进的数控流水线保证了产品的质量控制。朗世坤成房屋科技有限公司大力倡导“绿色建筑，创造未来”的产业理念，推进绿色原料、绿色生产、绿色产品、绿色建造、绿色应用的绿色生态链。推动实现世界建筑的绿色建造和应用，为建设生态文明、构建未来新型科技建筑做出贡献。
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