工作职责:
1、设备运行操作:负责食品生产车间 / 冷库的制冷设备(压缩机、冷凝器、蒸发器、氟 / 氨制冷系统等)日常启停、参数调节,确保设备稳定运行
2、维护与故障处理:执行设备日常巡检,排查泄漏、异响、异常升温等故障隐患,及时上报并协助维修
3、准确填写设备运行日志、温度记录表、维护保养记录及异常情况报告,保证数据可追溯;
4、维护作业区域卫生,保持设备及周边环境清洁,避免交叉污染
5、严格执行安全操作规程,正确使用防护装备(安全帽、防护手套、防毒面具等),防范安全事故
岗位要求:
1、1-3 年以上制冷设备操作经验,食品加工 / 冷链仓储行业工作经验者优先
2、熟悉氟利昂 / 氨制冷系统原理,掌握压力表、真空泵等专业工具使用方法
3、具备基础电气知识及故障排查能力,能独立处理常见设备问题