餐饮运营总监

岗位要求：
1、制订公司运营部年度、季度、月度运营计划；带领运营各完成公司下达的指标；建设并指导及监督各部流程、标准与制度执行；
2、制订区域内季度、月度的工作计划，并监督跟进，制定分管人员重要任务阶段工作计划，并监督跟进；
3、建立和完善公司内部流程体系，促进各部门高效协同工作；进行流程优化，推动公司管理水平的不断提升；
4、带领各区域完成公司下达的各项营运指标（包括不限于营业额、毛利、成本比例控制、管理目标等）；
5、带领工程维护人员对区域内各门店的设施设备勤维护及时维修，确保设施设备正常运作，保障正常运营；
6、设计并拟定区域各岗位工作职责内容与标准、目标，并指导、督促、评价下属工作；
7、指导、参与市场、门店的开拓、渠道管理等日常工作；管理监督公司市场费用的使用、控制；及时处理业务拓展中发生的其他突发事件；
8、收集并汇报公司运作层面的异常问题，确保及时妥善处理；制定和实施改进措施，避免问题再次发生。
岗位要求：
1、大专以上学历，餐饮管理/酒店管理相关专业，30岁以上，男女不限；
2、具有餐饮连锁运营总监岗工作经验三年及以上。
3、具备较强的文字和数据处理、表达、阅读能力，熟练操作word、Excel、PPT办公软件。
4、具有大局意识、责任心及良好的沟通、协调、团队领导、抗压能力。