食堂厨师长

**-**元 查看薪资
  • 石家庄 桥西区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 招5人

职位描述

成本控制
1、熟练掌握各种烹饪技巧,能够独立完成高难度菜品的制作。
2、具备良好的厨房管理能力,如人员调度、设备维护、成本控制等。能在24小时内解决厨房的
突发问题。
3、拥有较强的沟通能力和团队协作能力,能够与餐厅其他部门有效沟通合作。沟通满意度不得低
于 80%。
4、有菜品创新和开发能力、食材采购和成本控制能力;熟悉食品安全法规和卫生标准法规。

工作地点

工作地点
石家***********
位置图标

公司信息

公司介绍

河北中鸿记餐饮管理有限公司是一家多品牌、多业态的大型餐饮管理公司,总部坐落于石家庄市工农路458号,经过20多年的培育、发展、提炼、整合,企业文化已经形成包括企业使命、企业宗旨、企业作风、服务理念、经营理念等较为完整的体系,是河北冀菜的代表企业,旗下自营和连锁酒店23家,公司服务的团餐单位近30家,现有职工总人数3000多人。

工商信息

企业名称 河北中鸿记餐饮管理有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人独资)
法人代表 王世宏
经营状态 在营(开业)
成立时间 2014-04-29
注册资本 333.3万元
查看全部信息
完善简历

认证资质

营业执照信息

相似职位

查看更多

厨师长

5000-10000元 河北子曰机械设备有限公司
中专/中技 10年以上 中餐厨师 食品原料管理 成本控制 新菜谱开发 厨房运营管理 餐厅 食品健康证(A类) 中级厨师 员工餐 五险 优秀员工奖 包午餐

厨师+食堂+稳定工作

5000-6000元 河北盛景和健康产业有限公司
高中 5-10年 包吃包住 中餐厨师 五险 内部食堂 技能培训

月子中心厨师

6000-10000元 平山县心悦佳家政服务有限公司
3-5年 包吃 免费工装 保底工资 环境好 中餐厨师

内部餐厅厨师长

7000-8000元 北京健力源餐饮管理有限公司
中专/中技 5-10年 包吃包住 晋升空间大 厨房运营管理 成本控制 餐厅 全职 五险 宿舍有空调 免费培训 食品原料管理 新菜谱开发 绩效奖金

东方红自助餐厨师长

1-1.2万 河北国际大厦酒店有限责任公司
10年以上 包吃包住 免费工装 工龄奖 自助餐 酒店 成本控制 食品原料管理 厨房运营管理 全职

康养机构厨师长

7000-8000元 河北省直冀勤城市服务有限公司
3-5年 厨房运营管理 成本控制 食品原料管理 适老化餐食研发 食品安全全流程管控 后厨团队管理 技能培训

厨师长

8000-12000元 石家庄厚德房地产开发有限公司
中专/中技 3-5年 包吃包住 宿舍有空调 中餐厨师 火锅厨师 成本控制 食品原料管理 厨房运营管理 新菜谱开发 餐厅 全职 技能培训 五险 全勤奖

热菜主管(中央厨房)

5000-7000元 石家庄瀚林投资有限公司
中专/中技 1-3年 中级厨师 高级厨师 厨师技师 成本控制 厨房运营管理 中央厨房热菜管理 批量生产标准化 供应链联动优化 技能培训
最新招聘
热门城市
热门职位
热门公司