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食品质量部长

1-2万
  • 沈阳沈北新区
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

QCQA餐饮服务食品/饮料快速消费品
1、 负责质量、食品安全、HACCP等相关体系建设、完善、推广及实施;
2、 负责策划、建立、完善质量管理流程与标准,推行实施;
3、 负责配合采购部策划、建立并实施供应商质量资质管理、质量评估管理;
4、 负责组织收集法律法规(食品安全法、餐饮业管理制度、学校餐饮管理制度等),行业风险信息,内部宣导,进行合规性评价;
5、 负责依据国家法律法规及相关标准、进行检验工作的实施,逐步完善企业检验标准、及时更新检验方法;
6、 负责监督项目及中央厨房、仓储等业务部门对质量相关策划要求的执行和实施;
7、 负责组织质量投诉等质量问题的调查及处理,组织进行质量数据分析并改进,跟进实施效果;
8、 负责全员质量意识的提升及部门人员管理与培养;
9、 保证实验室在安全、健康以及环境条件经过认证和报告的条件下运行,解决问题和风险,在坚持安全法的基础上高效地运行;
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工作地点

沈北新区沈阳国字菜篮子农业发展有限公司

职位发布者

张庆亮/人事经理

三日内活跃
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公司Logo沈阳国字菜篮子农业发展有限公司
沈阳国字菜篮子农业发展有限公司,汇聚农业、食品加工业、服务业三大产业,是辽宁省重点民生保供企业。自2015年开始从事食堂管理、学生营养餐配送、生鲜物流配送、中央厨房加工、事业单位及学校食堂托管服务等业务。实行“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”的模式,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的物流供应体系,现服务学校客户近200所,原材料客户300余家,服务范围覆盖沈阳市各区/县,日供餐量达25万人次。科学的管理模式、精湛的烹饪技术、可靠的食安保障,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。公司地址:沈阳市沈北新区天乾湖街25号。
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