职位描述
咖啡店面包烘焙西餐厅
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1、协助总监主导新店开业从0-1筹备工作,统筹协调店面布局,跟进店铺装修进度,负责家具定制、物品采购、设备进场及人员配置,确保门店按时顺利开业;
2、协助餐饮领导统筹日常工作,包括日程规划、会议组织(会前准备、会中记录、会后跟进),确保工作高效推进。
3、对接餐饮门店各岗位(后厨、前厅、采购等),传递领导指令、收集运营数据(营收、客流、食材损耗等),整理成规范报告
4、负责咖啡烘焙全流程管控,包括生豆筛选、烘焙参数调试、品质把控,确保出品风味稳定
5、统筹门店日常运营,涵盖员工排班、客户服务、库存管理及门店卫生安全
6、协助制定烘焙及销售计划,结合市场需求调整产品品类,提升门店营收
7、带教新员工,普及咖啡及烘焙知识、操作规范及客户服务技巧,搭建高效团队
8、协助处理餐饮相关文书工作,如运营方案初稿撰写、食材采购申请审核、员工考勤统计及绩效初步核算
1、协助总监主导新店开业从0-1筹备工作,统筹协调店面布局,跟进店铺装修进度,负责家具定制、物品采购、设备进场及人员配置,确保门店按时顺利开业;
2、协助餐饮领导统筹日常工作,包括日程规划、会议组织(会前准备、会中记录、会后跟进),确保工作高效推进。
3、对接餐饮门店各岗位(后厨、前厅、采购等),传递领导指令、收集运营数据(营收、客流、食材损耗等),整理成规范报告
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5、统筹门店日常运营,涵盖员工排班、客户服务、库存管理及门店卫生安全
6、协助制定烘焙及销售计划,结合市场需求调整产品品类,提升门店营收
7、带教新员工,普及咖啡及烘焙知识、操作规范及客户服务技巧,搭建高效团队
8、协助处理餐饮相关文书工作,如运营方案初稿撰写、食材采购申请审核、员工考勤统计及绩效初步核算
任职要求
1、了解咖啡门店运营逻辑,掌握基础库存管理、销售数据分析方法,能协调解决日常运营问题
2、拥有良好客户服务意识,能高效对接客户需求与员工工作,具备基础团队管理能力
3、热爱咖啡行业,责任心强,能接受门店轮班(含早班 / 晚班),具备抗压能力与细节把控力
4、熟练使用 Excel(数据统计、表格制作)、Word(文书撰写)等办公软件,具备较强的沟通协调能力与问题解决意识
2、拥有良好客户服务意识,能高效对接客户需求与员工工作,具备基础团队管理能力
3、热爱咖啡行业,责任心强,能接受门店轮班(含早班 / 晚班),具备抗压能力与细节把控力
4、熟练使用 Excel(数据统计、表格制作)、Word(文书撰写)等办公软件,具备较强的沟通协调能力与问题解决意识
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工作地点
北京**********

工作地点

公司信息
公司介绍
北京挖金客信息科技股份有限公司(以下简称“挖金客”)成立于2011年2月24日,总部坐落于北京市西城区德胜门外大街甲10号挖金客大厦。于2015年11月30日在新三板挂牌上市;2020年8月入选证券时报“金翼奖”新三板百强榜。2022年10月25日,挖金客(301380)在深交所创业板上市。挖金客是一家移动互联网应用技术和信息服务提供商,主要为各行业大型企业提供增值电信服务、移动信息化服务和移动营销服务,其主要产品与服务具体包括:(1)增值电信服务:为电信运营商开展增值电信业务提供集技术支持、运营服务和营销推广为一体的增值电信服务;(2)移动信息化服务:为各行业大型企业客户提供移动信息化解决方案及运营服务等移动信息化服务;(3)移动营销服务:与媒体平台合作并提供媒体代理、流量引入等方面的移动营销服务。公司是一家国家高新技术企业,拥有一支国内顶尖的移动互联网精英管理团队和经验丰富的技术团队。公司先后获得近百项软件著作权,并拥有8大核心技术,具有电信和信息服务业务经营许可证、增值业务电信经营许可证、短消息类服务接入代码使用许可证、网络文化经营许可证等多项行政许可。发展至今,公司在5G、智能运算等方面形成了一定的技术优势,积累了丰富的运营经验和渠道资源,具备满足大型企业客户复杂需求的综合服务能力。公司在八大核心技术和近百项软著的技术支撑下,稳固与电信运营商、新华社、国家电网、中兴通讯、腾讯云等多家企业在5G+娱乐、5G+能源、5G+交通方面的合作,同时不断扩展新客户,持续将现有业务做强。公司不断加大技术研发投入,提高技术水平,与电信、互联网、传媒等多个行业共同布局5G+工业、5G+医疗、5G+家居等业务,增强服务能力,开拓新业务,将业务规模做大。
工商信息
企业名称 北京挖金客信息科技股份有限公司
企业类型 股份有限公司(上市、自然人投资或控股)
法人代表 李征
经营状态 在营(开业)
成立时间 2011-02-24
注册资本 10139.2433万元
认证资质
营业执照信息
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