厨师

岗位职责：
1. 负责协助设计多样化、符合营养要求的菜单，关注不同年龄段学生的成长需求，并兼顾国际化饮食文化与特殊膳食需求（如清真、素食等）。
2. 严格执行食品安全与卫生规范，落实厨房日常操作流程，参与食材管理、成本控制及设备维护，共同保障供餐全程安全与高效。
3. 配合团队完成校内各类大型活动餐饮保障，并能根据师生反馈不断优化菜品口味与质量，参与新菜品的开发与创新。
4. 在厨房工作中贯彻过敏原管理与特殊膳食安排要求，协助确保餐食信息清晰传达，支持个性化餐饮服务。
5. 积极参与食育文化推广，通过日常供餐及活动支持，帮助传递健康饮食理念，促进校园餐饮服务的持续改进与沟通。
任职资格：
1. 高中及以上学历，厨师证，年龄45岁以下，烹饪类相关专业背景优先；
2. 具备高度的责任心，工作认真细致，身体健康，沟通协调能力强；
3. 拥有5年以上厨师工作经验，有学校餐厅、员工餐厅或幼儿园供餐经验者优先考虑；
4. 拥有较高的烹饪技术，掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，具备菜品创新能力的同时，了解西餐烹饪特点和技术要求；
5. 熟悉食品安全相关规范，具备团队协作意识，能够适应学校餐饮服务节奏。