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团餐厨师长

7000-8000元
  • 重庆九龙坡区
  • 1-3年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住意外险周末双休五险餐厅全职中级厨师
一、岗位职责:
1、负责项目后厨的成本控制;
2、负责项目后厨团队的搭建与管理;
3、负责项目的菜单设计与执行、菜品出品安全与监督执行;
4、负责后厨的食品安全卫生,厨房6T的打造与管理;
5、领导安排的其他事项。
二、岗位要求:
1、年龄30-45岁,高中及以上学历,专业不限;
2、有2年及以上团餐行业管理团队的经验;
3、为人踏实、技术过硬,能吃苦耐劳。
三、薪酬福利待遇
1、薪资:综合薪资7000元/月-8000元/月+社保
2、福利:双休+提供吃住+商业保险+节假日福利+不定时聚餐。
四、职业发展:
纵向发展:厨师长--》厨政部总监助理--》厨政总监
横向发展:厨师长--》项目经理--》区域总监助理--》运营总监
五、上班地点:重庆市九龙坡区某职工食堂内。
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工作地点

九龙坡区西部车网(重庆)有限公司

职位发布者

汪琴/人事经理

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上海麦金地集团是中国团餐十大领军企业,是目前最具规模的专业团膳服务企业之一。公司成立于2003年,注册资本人民币8720万元。公司秉持星级酒店餐饮服务理念,科学设计团膳生产与服务管理流程,全面实施食品卫生HACCP控制体系和ISO9001-2008质量管理体系,在日常管理中推行6T卓越现场管理。为世界500强企业、政府机关、产业园区、商务楼宇等组织机构提供从设计、生产到餐饮服务的一揽子餐饮方面的解决方案。作为一个年产值十亿的公司,并深受华为、正大、高盛、钟鼎等资本方青睐并建立合作关系。麦金地如今已经成为一家专业团膳服务的大型餐饮管理服务企业,如今公司已向包括世界500强企业在内比如许多大型企业、政府机关、金融机构大型科技园区提供专业、优质的供餐服务。欢迎您加入麦金地这个大家庭!作为一个年轻且迅速成长的公司,麦金地将为您搭建展示聪明才智并有所成就的坚实平台。公司将根据个人经验、工作动力和个人能力来进一步提供员工和公司发展的进步阶梯。我们将和公司一同成长,一同进步。
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