400-885-9898
职位描述
食堂钟点工中餐员工餐川菜熟练诚信善良正直
1 岗位职责
餐食制作 | 负责员工午餐的食材清洗、切配、烹调及分餐；确保菜品口味符合大众需求，注重营养搭配。
卫生管理 | 餐后清理厨房台面、餐具、地面等区域，保持操作环境整洁；严格执行食品卫生标准，杜绝变质或污染食材的使用。
餐食制作 | 负责员工午餐的食材清洗、切配、烹调及分餐；确保菜品口味符合大众需求，注重营养搭配。
卫生管理 | 餐后清理厨房台面、餐具、地面等区域，保持操作环境整洁；严格执行食品卫生标准，杜绝变质或污染食材的使用。
设备维护 | 规范使用厨房器具，每日检查设备安全状况，及时报修异常问题。
2 任职要求
特别提醒：必须有健康证和厨师证。
技能资质 | 具备基础烹饪技能，能独立完成洗切菜、炒菜、分餐等全流程操作；
持有人社部颁发的厨师证及近1个月内的有效健康证明。
持有人社部颁发的厨师证及近1个月内的有效健康证明。
有大锅饭经验优先。
3 职业素养
熟悉食品卫生法规，工作细致负责，注重个人及环境卫生；
身体健康，无传染性疾病，适应站立式工作。
熟悉食品卫生法规，工作细致负责，注重个人及环境卫生；
身体健康，无传染性疾病，适应站立式工作。
4 岗位要求
具备基本的烹饪技能和卫生知识
能独立完成洗切菜、烹调、打饭菜等相关工作
工作认真负责，注重食堂卫生
具备基本的烹饪技能和卫生知识
能独立完成洗切菜、烹调、打饭菜等相关工作
工作认真负责，注重食堂卫生
身体健康，持有近一个月内的健康证书。
持有人社部颁发的厨师证。
工作地点
成都金牛区北站东二路18号
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职位发布者
吕先生/主任
昨日活跃立即沟通
成都荷花金池市场经营管理有限公司荷花金池简介成都荷花金池市场位于成都市北站东二路18号，地处荷花池核心商圈，为中国西部最大的日用百货批发市场。荷花金池市场总建筑面积60000余平方米，共计7层，其中地下两层（负二楼为停车场），地面五层。市场配置楼梯16组，自动扶梯16部，客货升降电梯4部，环形楼梯3组，1600余间商铺采用全临街通透式设计，极大方便了商家营业和顾客购物。荷花金池市场负一楼、一楼主营日用百货（不锈钢用品、酒店用品、塑料用品、洗涤用品、厨房用品、劳保用品、卫生用品、办公用品等），二楼：日用百货、品牌童车、床上用品等；三楼：品牌窗帘、工艺品等；四楼：品牌窗帘，窗饰配饰等；五楼：品牌窗帘、库房、展厅、餐厅。荷花金池市场由成都荷花金池市场经营管理有限公司进行运营管理，公司采用科学、高效、细致、人文的管理服务理念，致力将荷花金池市场建设成西部最为繁荣昌盛的日用百货交易市场。电话：028-68168016 68168010
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