办公室保洁

一、岗位职责
1、负责公司员工食堂一日三餐及加班餐的菜品烹饪工作，根据员工口味搭配家常菜、营养简餐，保证菜品口味稳定、干净卫生、美味可口。
2、合理规划每日食材用量，精准把控食材损耗，杜绝浪费，做好食材加工、清洗、烹饪全流程工作。
3、负责食堂后厨区域、厨具、餐具的清洁消杀工作，保持后厨环境卫生整洁，严格遵守食品卫生安全操作规范。
4、定期更新菜品菜单，丰富餐食种类，兼顾荤素、营养搭配，提升员工就餐体验。
5、配合公司行政部门完成食材验收、库存盘点、食堂卫生检查等日常后勤工作，严格执行食品安全管理制度。
6、妥善维护厨房各类厨具设备，定期检查设备状态，发现故障及时上报。
二、任职要求
1、身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。
2、有企业食堂、单位食堂主厨工作经验，精通家常菜品制作，懂得营养搭配，擅长大众口味菜品烹饪。
3、熟悉食品卫生安全法律法规，严格遵守后厨操作规范，注重个人及环境卫生。
4、勤快踏实、责任心强、服从管理、吃苦耐劳，有良好的服务意识，能稳定长期工作。
5、具备独立规划菜单、把控食材用量、控制后厨卫生的能力。
薪资待遇
月薪3000-4000元，工作环境舒适。