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副厨师长

5000-6000元
  • 南昌新建区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃
岗位职责
  1. 负责各类蔬菜、肉类、海鲜的清洗、切配,保证食材处理规范、大小均匀;
  2. 独立完成家常小炒菜品烹制,把控火候与调味,确保口味稳定、出餐及时;
  3. 做好餐前备料、餐后厨具清洁及工作区域卫生整理;
  4. 服从后厨安排,配合团队完成日常出餐任务。
岗位要求
  1. 会基础切配刀工,熟悉各类食材处理技巧;
  2. 掌握家常小炒做法,能独立炒菜出餐;
  3. 身体健康,持有效健康证,干活勤快不拖沓;
  4. 认可餐饮行业作息,能踏实稳定工作。
工作时间
上午 8:30 — 下午 8:30
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工作地点

南昌新建区艾喆鲜食

职位发布者

何芳/人事行政主管

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公司Logo南昌市辉腾农副产品配送有限责任公司
本公司在江西实现健康良好运营10年来,设有标准化检测室,干货粮油仓库,冷冻保鲜库、瓜果分拣区、专业的配送团队。建立了完善的食材供应链体系,并建立了几百亩的自营基地,与南昌周边十几家蔬菜种植基地建立了长久合作关系,实现了从农田到餐桌的全产业链打通,保证食材的安全与新鲜。展望未来,任重道远。我们将一如既往的以客户的健康、安全为己任,注重团队建设,秉承“以人为本、传递健康”的经营理念,倡导“敬业、务实、团结、奋进”的企业精神,弘扬“专业、专注、专一”的企业文化,强化团队凝聚力,坚守“诚信、责任、创新、服务”的核心价值观,有决心、有能力继续行业领先。健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴,不忘初心,砥砺前行,打造中国安全食品供应链知名品牌!
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