更新于 2月5日

烧烤师傅(外派无锡)

7000-12000元
  • 哈尔滨道里区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招2人

职位描述

烧烤店包住包吃全勤奖金
岗位职责
  • 负责店内各类烧烤菜品的全流程制作,包括食材预处理、腌制、穿串及烤制,精准把控炭火温度与烤制时长,确保烤串外焦里嫩、口味稳定,
  • 负责烧烤区域设备(烤炉、炭火架等)的日常操作、维护与清洁,定期检查设备运行状况,及时处理简单故障,保障烤制工作顺畅开展。杜绝不合格食材出品,保持操作区域卫生整洁。配合前厅服务团队,高效完成订单出品,保障用餐高峰期的出餐速度与品质,主动对接前厅反馈的顾客口味需求,及时调整烤制方式。
工作内容
  • 提前调试烤炉火候,根据不同食材特性(如肉类、海鲜、蔬菜)调整烤制温度与时间,熟练掌握盐烤、酱烤等多种烤制方式,精准把控调味比例。
  • 烤制过程中实时清理烤炉杂物,保持烤炉清洁,避免食材串味;收班后彻底清洗烧烤设备、操作台及工具,整理剩余食材,做好卫生收尾工作。
岗位要求
  • 身体健康,无不良从业记录,热爱餐饮行业,工作认真负责,具备较强的责任心与抗压能力。
  • 具备良好的团队协作精神与沟通能力,能积极配合团队完成工作任务,服从店铺管理。
  • 3年以上烧烤行业相关工作经验,熟练掌握各类烧烤食材的烤制技巧,能独立完成烧烤全流程工作,有特色烧烤技艺者优先。
  • 熟悉烧烤调料搭配,能根据顾客需求调整口味,具备一定的食材预处理能力(切配、腌制等)。
  • 能适应餐饮行业晚班、节假日值班的工作节奏。
薪资待遇
底薪:6000-8000元/月,另有绩效奖金+全勤奖,具体薪资面议,能力突出者薪资可上浮。

工作地点

哈尔滨道里区河梁街74号

职位发布者

孙诗典/HRM

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公司Logo黑龙江鼎元牙科科技有限公司
鼎元医疗集团成立于2004年,是一家集义齿生产、研发、销售,诊疗机构、技术应用培训等综合服务于一体的现代化口腔医疗生产、服务企业。公司自成立以来一直积极引进世界前沿技术,采用先进设备及进口原材料,专业承制加工各类口腔义齿,经过14年的发展积累,鼎元目前已是东北地区规模最大、技术应用最领先的前沿义齿生产企业,并在全国一流品牌之路上稳步前进。“立足诚信,着眼技术,开拓格局”,鼎元一直以来都秉承以诚信为基石,以技术为先导,以人才为根本,以品质赢市场的发展理念,严苛把控质量,不断优化技术和服务,在变革中创造新机遇。如今公司已拥有成熟卓越的管理团队,技艺精湛的技师团队,以及先进完善的管理机制、严格的检验程序和严谨的培训系统。近年来,鼎元先后与德国BEGO、日本GC、美国登士柏以及爱尔创等二十几家国内外知名品牌材料公司签订合作,获得多个东北地区的品牌授权。同时,公司每年在各地区举办学术研讨会等课程近百场,邀请知名口腔专家和广大口腔界的朋友一起交流和探讨,加快技术创新,为推进东北地区口腔行业发展而努力,目前合作门诊、医院数量已达到3060家,服务过的门诊、医院总量为5466家。未来,鼎元医疗集团将继续秉承专业和诚信的原则,以技术领先为核心,持续围绕数字化义齿加工研发、口腔教研培训、医疗创新多维度服务等领域不断发展钻研,传承经典技艺,探寻创新之路。为东北地区口腔事业做出应有的贡献,精心打造东北地区乃至全国的一流义齿加工企业,并向世界迈进。
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