食品厂长（烘焙类）

一、专业能力 1. 具备丰富的生产管理知识，熟悉工厂的生产流程、工艺技术和设备操作。 2. 掌握食品质量管理体系，能够确保产品质量符合标准。 3. 了解成本控制方法，有效管理生产资源，降低生产成本。 4. 有工厂全盘管理3年以上经验者优先考虑。 二、领导能力 1. 有卓越的领导才能，能够激励和带领团队达成生产目标。 2. 具备良好的沟通能力和协调能力，与各部门有效合作。 3. 善于决策，在复杂情况下能迅速做出正确判断。 三、管理能力 1. 制定科学合理的生产计划，并监督执行，确保按时完成生产任务。 2. 建立健全的工厂管理制度，规范生产秩序。 3. 负责人员管理，包括招聘、培训、考核等，打造高效团队。 四、其他要求 1. 有较强的责任心和敬业精神，对工作认真负责。 2. 具备抗压能力，能应对各种生产挑战和紧急情况。 3. 有相关行业经验和成功案例者优先考虑。 4.有工业烘焙工作经验者优先录用。 5.需要适应出差。