岗位职责:
1、研发体系与团队管理:主导液体研发团队的日常管理与能力提升,系统构建并优化研发流程与标准体系,确保团队高效协作与文化落地。
2、产品规划与落地:基于公司战略,制定液体产品线的研发规划,统筹项目从概念到量产的全过程推进,助力业务目标达成。
3、产品全周期优化:针对市场需求,组织现有产品的配方、工艺与成本优化,系统性提升产品竞争力与消费者体验。
4、技术前瞻与储备:开展新原料、新技术及工艺创新的基础研究,推动技术储备与成果转化,为产品迭代与市场拓展提供支持。
5、市场协同与支持:协同市场与供应链部门,提供专业的技术解决方案,快速响应并解决市场端产品技术问题,提升客户满意度。
6、行业洞察与策略建议:持续跟踪行业趋势、竞品动态与前沿技术,输出系统性分析报告,为公司战略决策提供专业输入。
任职要求:
1、研究生及以上学历,食品科学与工程等相关专业;具备豆制品或植物蛋白饮料研发经验者优先。
2、5年以上液体食品(植物中性饮料、乳制品、植物基饮品等)研发经验,3年以上研发团队管理经验。
3、具备系统的研发体系建设与归纳总结能力,能够推动技术标准化与团队效能提升。
4、熟悉食品行业法规及标准,对行业技术趋势与市场动向具备敏锐洞察力,能独立开展前瞻性研究。
5、具备优秀的跨部门协作与项目管理能力,能适应全国范围内阶段性出差。