岗位职责:
1、日常运营管理:统筹实验室日常运作,规范实验样品、数据、文档管理,搭建实验室样品与数据管理体系;
2、安全与合规管理:严格落实食品研发实验室安全管理要求,制定并落地实验室安全 SOP,定期开展安全培训、安全检查与隐患排查,杜绝安全事故;
3、设备与物资管理:负责实验室各类研发实验设备的采购评估、验收、校准、维护与报废全流程管理,建立设备台账,定期检修校准,保障设备正常运行;
4、流程标准化建设:制定并迭代实验室各项管理制度与操作规范,包括实验操作标准、样品管理规范、设备操作手册、数据归档标准等,推动实验室管理标准化、规范化;
5、辅助团队建设:协助部门负责人开展实验室人员(实验助理、操作员等)的日常管理、技能培训(如设备操作、安全规范)与绩效考核,提升实验室人员的专业能力与安全意识。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、实验室管理、分析检测等相关专业;
2、5年以上食品研发实验室管理经验,有休闲食品研发实验室管理经验者优先,熟悉食品研发实验流程与实验室管理逻辑;
3、熟悉食品研发实验室各类设备的基本操作与维护常识,掌握实验室安全管理规范与食品合规要求;
4、具备良好的统筹协调能力,能合理分配资源、协调实验排期,高效解决日常运营中的问题;
5、有标准化思维,善于梳理优化流程,推动实验室管理规范化。