更新于 8月18日

产品创新厨务(西式快餐)(J10544)

1.8-2.5万·13薪
  • 上海长宁区
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

休闲食品方便食品
岗位职责:
1、 公司产品餐品解诀方案输出,餐品研发、SOP 撰写、餐品拍摄等;
2、公司内外部,产品操作标准、产品试样标准、竟品对比、餐品推广等线上、线下培训工作;
3、公司大型展会、推广会、线下沙龙、线上培训、现场直播等工作支持与协助;
4、针对终端连锁品牌需求,与品牌联合开发,我司产品,终端品牌连锁应用;
5、终端门店、连锁品牌、地方市场、餐饮行业趋势调研及分析;
6、协助产品开发部,产品开发工程师,根据终端需求、餐饮行业需求等,开发符合餐饮市场口味需求的产品;
7、我司产品标准操作视频、餐品制作视频拍摄及输出;
8、全渠道销售厨务技术支持;
9、关注餐饮行业、食品行业的趋势、动态并提出建设性建议;
10、完成上级领导安排的临时任务。
任职要求:
1、大学专科烹饪与营养、食品专业学历、或西式快餐工作经验5年以上;
2、5年以上主厨、餐品研发、厨务等工作经验
3、良好的餐品开发能力,可根据公司产品布局,按需开发餐品;
4、餐饮流行趋势把握及推测能力,可根据餐饮趋势推出符合当下趋势的
餐;
5、终端调研、SOP 撰写、报告数据整理、线上线下培训、餐品拍摄等能力;
6、熟练应用办公软件和电子邮件,较强的分析、判断力,良好的沟通能力;
7、强烈的责任心,主动性强,勤奋敬业。

工作地点

长宁区上海雪川食品河北有限公司

职位发布者

田女士/HRBP

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公司Logo雪川农业集团股份有限公司
雪川农业集团是一家以马铃薯种业为核心、现代农业服务为延伸、食品加工为龙头,集育、繁、推、储、加、销为一体的马铃薯全产业链集团。国家高新技术企业,农业产业化国家重点龙头企业。通过向薯农提供各类专用型马铃薯品种的脱毒种薯、种植解决方案、农业金融服务以及马铃薯产后加工销售,面向全国不同产区持续推广马铃薯新品种,形成了集马铃薯新品种选育、品种和农业新技术IP(Intellectual Property)商业化、农业数据管理、农业金融服务、马铃薯食品开发和综合深加工等业务为一体的农业高新技术产业平台。集团拥有4家种业子公司、2家种植业子公司,所辖11个大型机械化农场;1家马铃薯冷冻食品加工子公司;1座马铃薯产业技术研究院及省级企业技术中心,1家农机服务子公司,1家惠农服务子公司和1家科技服务子公司。雪川农业始终专注于帮助马铃薯种植者减少资源投入提高收益,始终专注于为消费者提供安全、健康、丰富、便捷的马铃薯食品。通过选育优势品种、严控种薯质量、集采生产资料以及技术研发与服务,帮助种植者获得最大增产潜力,持续产量优势和产品竞争优势。通过原料基地建设、持续产品开发、严格质量管控和全程食品溯源,让亿万消费者和家庭享受马铃薯给这个世界带来的健康和快乐。雪川农业集团所属企业:◆雪川农业马铃薯产业技术研究院◆雪川食品河北有限公司◆克什克腾雪川农牧业科技有限公司◆锡林郭勒盟雪峰农牧业发展有限公司◆龙科雪川农业发展(克山)有限公司◆内蒙古雪原马铃薯种业有限公司◆张家口市塞北康源农作物种植有限公司◆锡林浩特塞纳雪川农牧业发展有限公司◆张家口雪川农机服务有限公司◆张家口雪川益农贸易有限公司◆张家口雪川科技服务有限公司◆雪川农业集团股份有限公司北京科技分公司联系我们公司名称:雪川农业集团股份有限公司公司地址:河北省张家口市察北管理区公司网址:www.snowvalley.com.cn简历发至:hr@snowvalley.com.cn联系电话:0313-5362221联系人:李女士
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