职位描述
1、结合集团公司战略目标，负责食品生产加工厂的全面管理和建设，完成公司战略目标落地到厂的具体分解和执行；
2、负责工厂的整体生产计划，进行生产调度、管理和控制，并跟踪生产 情况安排和控制剩下作业进度等，对生产记录的监督审核，按时完成生产目标；
3、负责工厂整体供应链体系的建设和管理，包含组织管理、人员配置、培训监督、设备配置、生产计划安排和仓储配送协调等工作；
4、负责控制工厂各生产板块的年度预算，有效控制生产成本，不断优化生产工艺，提高生产效率，保证产品的生产质量及交货期；
5、负责对生产所有物料进行合理管控，有效控制物料的损耗率；
6、负责解决客诉、审核整改事宜的跟进和执行，并在后期监督汇报整改情况；
7、全面负责工厂的安全管理工作，确保工厂生产和人员的安全；
8、协调完成集团或领导安排的其他工作。
任职要求：
1、大专及以上学历，具备食品、餐饮、市场营销、工商管理等相关专业知识优先考虑；
2、要求3年以上食品厂（加工中心、中央厨房）的同岗位的管理经验，熟悉食品生产加工流程，熟悉生产规程以及质量标准，能力优秀者可酌情放宽年龄（此要求为必备条件，不符合者***）；
3、熟悉食品加工原材料及处理流程，熟悉工厂生产供应链体系、具备丰富的生产管理、成本控制 、质量管理方面的经验；
4、具备良好的生产经营管理理念，具备食品厂6S管理经验和安全生产管理经验；
5、具备良好的计划能力、指导能力、协调能力、决策能力，较强的综合能力和组织能力；
6、需驻厂上班，工作地址在：工厂厂区（成都天府新区新兴街道天工大道1111号）。
工作地点
公司信息
公司介绍
（一）公司基本情况 1、成立日期：2008年1月2日 2、营业执照编号：510107000397802 3、注册资金：200万元 4、年营业额：1.2亿元 5、公司规模：现有员工1000余人，恒兴隆膳食管理有限公司是膳食管理及农副产品配送的大型企业。专业为广大工厂提供团体膳食一条龙服务，以承包工厂食堂为主，以厨房布局、厨具配置、粮油、农副产品批发为辅的服务性公司。 创新和人才是恒兴隆发展的核心,所以在经营上我们始终保持着积极进取的心态，拋弃循固守旧的思想，以高度责任感的创新精神，不断检讨运营方式，完善管理制度，构建责权分明、紧密配合的高效团队，以建立一个更具有竞争力和充满活力的企业。 （二）企业发展史 2006年 顺利成立成都恒兴隆分公司；中挖机械、旭耀鞋业等餐厅正式供餐； 2007年 红艳超市、嘉瑞欣鞋业、方雨鞋业等餐厅正式供餐； 2008年 正式注册为成都恒兴隆膳食管理有限公司，金具总厂、云内动力、欧罗巴鞋业等餐厅正式供餐； 2009年 成都新光硅业、吉锐科技、鹤美制衣、东方电力员工等餐厅正式供餐； 2010年 四川南骏汽车、东方电力、华远焊割员工等餐厅正式供餐； 2011年 蓝光集团蓝光尚美水业、申蓉汽车集团奥海园区、富士康德源、泰格微波、富士康润红、富士康青羊工业园、富士康西北、申蓉汽车集团顺江园区等餐厅正式供餐； 2011年 12月成功通过ISO22000（HACCP）双体系认证； 2012年 四川汉能光伏、美国芯源系统（成都）、百得利奥迪4S店、四川新升塑胶集团、富士康A08餐厅、富士康D22餐厅、华神集团、一汽客车、达运精密、成都吉锐触摸技术、416医院、成都糖尿病医院、四川长城肾脏病医院、成都市第十人民医院等食堂及配送； 成都合作客户达45家，日供餐保障6万余人；便利超市20家，日服务3万余人；
工商信息
