400-885-9898
职位描述
中餐厨师西餐厨师新菜谱开发餐厅全职
岗位内容：
1. 开发新菜品，设计菜单和制作流程
2. 实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购，确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作，保证就餐体验
任职要求：
1. 5年及以上高级中西餐厨师经验，有多个菜系掌握
2.熟悉食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
1. 开发新菜品，设计菜单和制作流程
2. 实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购，确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作，保证就餐体验
任职要求：
1. 5年及以上高级中西餐厨师经验，有多个菜系掌握
2.熟悉食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
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工作地点
重庆市-渝北区-天山大道西段32号
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