400-885-9898
职位描述
中餐食堂
岗位职责：
1.服从食堂经理和厨师长的领导，严格遵守操作规范要求；
2.严格按照食堂生产计划单进行膳食加工制作，并保证出品的色、香、味、形、质符合公司烹饪技术标准要求。
3.严格遵守生产加工时间，按质、按量烹制菜品（面点），保证出品质量和数量；
4.负责每天对领用食品原材料和成品、半成品的贮存和保管，所剩原材料及半成品要分类按规范要求存放；
5.生产加工结束后做到生产工具归位存放，所有调味盒必须加盖，地面、墙面、工作台、灶台、货架、水池、下水槽必须清理干净，并及时关闭水、电、气阀门，保证安全；
6.服从工作安排，完成领导交办的其它任务。
岗位要求：
1.一年以上厨师实际工作经历；
2.性格开朗，反映灵敏，工作勤快；
3.身体健康，责任心强；
4.良好的团队合作精神，高度的责任心，服从管理；
5.无不良工作记录。
工作地点
烈山区淮北师范大学滨湖校区
以担保或任何理由索要财物，扣押证照，均涉嫌违法。一经发现，
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职位发布者
尹正会/人事经理
昨日活跃立即沟通
安徽李府酒店管理有限公司
安徽李府酒店管理有限公司成立于2001年，注册资金2000万元。公司主要从事高校学生食堂和企事业单位职工食堂的团餐服务，先后管理了四十多所学校师生食堂和企事业单位职工食堂。公司是“中国饭店协会”会员单位，“中国烹饪协会”会员单位，“中国校园团餐联盟”会员单位，“中国教育后勤协会”会员单位，“安徽省高等院校后勤协会”理事单位、“餐饮专业委员会”副主任单位，“安徽省餐饮行业协会“副会长单位。公司目前在职员工1200余人，日服务对象达十几万人。公司先后荣获“2019-2020年度中国团餐企业TOP100”、“2018—2020年度中国团餐企业百强”、“全国高校后勤服务优秀企业”、全国高校餐饮工作先进集体”、“安徽省高校餐饮行业先进集体”、“安徽省餐饮业杰出团餐品牌”、“安徽餐饮业典范企业”、“安徽省2020放心消费示范单位”、“合肥市放心消费示范餐饮服务企业”和“重合同守信用先进单位”等一系列荣誉称号。
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