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饭堂区域经理-人力公司
1-1.3万
珠海
香洲区
3-5年
中专/中技
全职
招1人
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职位描述
学校项目
岗位职责:
1、日常运营:负责食堂日常运营,安排营业时间、调度人员、管理物资,确保食堂高效运转。完善各项管理制度与操作流程,监督执行;
2、食品安全:把控食品安全,监督食材采购、储存、加工、售卖全流程。定期组织员工食品安全培训,做好食堂卫生清洁与消毒;
3、菜品管理:根据师生需求和季节制定菜单,保证菜品丰富营养。与厨师团队协作,确保菜品质量,收集反馈并改进;
4、成本控制:制定食材采购预算,降低采购成本,控制库存损耗。审核费用支出,定期核算成本并提出改进措施;
5、团队管理:负责员工招聘、培训、考核,建立激励机制。组织团队建设活动,关注员工需求,提升团队凝聚力;
6、客户沟通:与师生保持沟通,收集意见建议,处理投诉。与学校部门合作,保障学校活动餐饮服务;
7、应急处理:制定应急预案,组织演练。识别风险,制定防范措施,应对突发情况,保障食堂运营和师生用餐安全。
任职要求:
1、学历专业:中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;
2、工作经验:3 年以上学校食堂或大型餐饮企业项目管理经验,熟悉学校食堂运营流程。有丰富团队管理经验;
3、专业技能:熟悉食品安全法规,具备食品安全管理能力。有菜品研发和膳食管理能力,能制定合理菜单。掌握成本控制和预算管理方法,会财务分析和成本核算。熟练使用办公软件;
4、能力素质:沟通协调能力强,能与各方建立良好关系。组织管理和团队建设能力出色,能提升团队效率。具备问题解决和应变能力,工作认真负责,服务意识良好;
5、其他:身体健康,适应食堂工作时间,包括周末和节假日值班。无不良从业记录,品德端正。
工作地点
香洲区珠海高新区智能制造加速基地研发楼11楼
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黄先生/HRBP
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高新发展
社团/组织/社会保障
1000-9999人
珠海高新发展有限公司成立于2015年,系珠海高新区区属国企,下设6家全资公司,分别为:珠海高华市政综合管理有限公司、珠海高新市政工程有限公司、珠海新高度汽车租赁有限公司、珠海高华城市服务有限公司、珠海新高度人力资源有限公司、珠海新高度花卉苗木有限公司,现有员工超过1800人。公司以实现国有资产保值增值为目标,以公共资源建设管理及产业园建设运营为核心,积极践行“与城市共成长,建设美好人居生活”的企业使命。经过多年的探索和奋斗,凭借着市政综合管理的专业优势和长期积累的好口碑,业务范围从市政设施管理逐步扩展到产业园开发运营、市政工程建设、城市服务、汽车租赁维修、劳务派遣服务、花卉苗木培育等多个领域,致力于打造成为具有一定影响力的多元化综合型企业。在高新发展您会获得:【保障齐全】五险一金,意外商业保险;【薪资待遇】具有行业竞争力的薪资待遇,年终奖、绩效奖、项目奖、全勤奖一应俱全,采用能力与工资挂钩,业绩与绩效挂钩的薪酬体系;【晋升渠道】充满机遇的内部晋升体系,提供管理、专业技术双通道,公司培养一专多能的人才,提供7家公司间轮岗、调岗等多渠道职业发展方向;【定期培训】公司拥有完善的员工培养机制,线上线下相结合,以公司战略出发,定制符合个人职业发展规划的管理能力、专业技能提升方面的培训课程;培养方式多种多样,除传统课堂面授外,还提供外部考察、交流研讨、导师辅导及见习培养等方式;公司拥有专业的内训师团队,积极开展新员工入职培训、在职培训及岗位技能辅导培训,同时,还与多家知名顾问机构、外训公司合作,提供丰富的外训机会。公司鼓励员工不断提升自我,对于取得与工作相关的职称、职业资格和学历提升给予300元-2000元不等的一次性奖励。【员工福利】1.完善的生活保障体系:公司提供干净、明亮的员工宿舍及食堂,公司食堂全年免费提供美味可口、营养丰富的三餐,宿舍配有空调、冰箱、热水器、洗衣机等家用电器和家具,让您拎包即可入住;2.多种福利补贴:交通补贴、通讯补贴、高温补贴、工龄补贴、独生子女津贴、特殊岗位津贴、节日慰问费、员工生日会及生日礼物等;3.生活娱乐:倡导健康丰富的业余生活,促进员工身心健康,公司建有设施齐备的健身房,同时聘请专业健身教练、瑜伽老师予以辅导,未来还将建设母婴室和医疗室;公司还为爱阅读的小伙伴准备了图书阅览室,定期举行丰富多彩的文体活动,包括篮球赛、趣味运动会、户外拓展、各种棋类比赛等;4.员工关怀:公司对生育、生病、新婚、困难职工等均有慰问费,免费提供年度健康体检(体检费从400元-2000元);5.劳动保护:公司提供员工制服及各类劳保用品。【多种假期】年假、婚假、丧假、产假、陪产假等有薪假期;高新发展期待您的加入,让我们一起谱写可持续发展的新篇章!
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