员工餐厅厨师

山东硕昌农牧有限公司介绍山东硕昌农牧有限公司是一家现代化大型鸡肉类食品生产加工一条龙企业，公司坐落在山东潍坊昌邑市，主要从事种禽繁育、家禽饲养、屠宰加工、食品加工销售等业务。山东硕昌总公司位于山东省昌邑市院校中街，地处山东半岛沿海开放地带，境内胶济铁路、济青高速公路、潍莱高速公路以及两条高级公路组成了四通八达的交通网络，距青岛港150公里，潍坊火车站30公里，海陆运输十分方便。公司执行一体化经营模式，下设种鸡场7个，年产蛋能力3500万枚，从源头保证肉鸡的安全；拥有年产能45000万只的鸡孵化场1个，确保鸡苗的健康；商品鸡养殖场17个，年出栏900万只；肉鸡屠宰厂1个，日屠宰8万羽，年供优质产品7.5万吨；建成熟食工业园占地总面积67000平方米，主要从事禽肉热加工制品。研发中心现有研发人员7人，其中快餐及国内开发人员4人，出口产品开发3人，是国内同行业优秀的研发团队。经过多年的努力，已成功开发数百个自创食品产品，50多个快餐产品、近200个国内产品、300多个出口产品，包含沾粉类、油炸类、调理类、炭烤类、电烤类、酱卤类、烟熏类、丸子类、烤肠类等9大类别。公司采用ＧＭＰ、ＳＳＯＰ、HACCP等完善的质量管理体系来控制产品质量，通过了HACCP认证。公司投资近千万兴建大型综合性试验室，建筑面积1200平方米。拥有气相色谱、液相色标仪等先进精密仪器设备12台套，设残留、微生物两个检测室。检测项目包括微生物，多种农兽药残及食品添加剂残留痕量分析等。公司面向的国内市场主要分布在东北、华北、华南、华东及沿海地区，为双汇、雨润、龙大、波尼亚等公司提供优质产品。出口业务主要面向欧盟、日本、韩国、中国香港、格鲁吉亚，阿塞拜疆等国家和地区。“硕昌品质，美味中国”，希望我们的努力能够为大家提供优质安全的美味食品。