小象超市-武汉水产品控负责人

小象超市为美团自营零售业务，定位为社区居民的“30分钟快送超市”，采用“手机App+线下服务站”的模式，通过在社区设立的集存储、分拣、配送为一体的便民服务站，为社区居民提供生鲜食杂日用及配送服务。目前，小象超市已在北京、上海、深圳、广州、武汉、苏州、杭州等多个城市上线。在美团“零售+科技”战略聚焦下，小象超市承载着“深耕即时零售，提升消费体验”的任务，是公司在线上零售探索的核心业态之一，给一二线城市用户带来线上零售即时达的消费体验，解决城市家庭追求快速、品质服务的需求。在这里，我们有来自国内外知名零售公司的大牛和一群热爱零售，胸怀使命，心系民生的伙伴，小象超市欢迎你的加入！
岗位职责
1. 负责水产品供应链全流程的质量控制，制定并优化品控标准和流程。
2. 主导供应商质量评估与审核，确保原料及成品符合食品安全法规和企业标准。
3. 组织质量异常事件的调查、分析及改进，推动闭环管理。
4. 搭建水产品控数据监控体系，定期输出质量分析报告。
5. 协同采购、供应链、服务站等协同部门，推动质量改进项目落地。
岗位基本需求
1. 大学本科及以上学历，食品科学、生物工程、水产等相关专业优先。
2. 5年以上水产品或快消品行业品控经验，3年以上团队管理经验，熟悉HACCP、ISO等质量管理体系。
3. 具备供应商审核、质量风险识别及问题解决能力。
4. 熟练使用办公软件及数据分析工具，具备较强的报告撰写能力。
5. 工作严谨，责任心强。
具备以下者优先
熟知活鲜水产行业，全球渔业生产分布，工业化活鲜养殖技术等，具有较强的快速学习能力以及解决问题能力。
岗位亮点
1. 参与公司核心业务，直接推动供应链质量升级。
2. 行业头部企业平台，提供完善的培训与职业发展通道。
3. 扁平化管理，跨部门协作机会多。
4. 具备竞争力的薪酬与绩效激励。
5. 工作地点位于武汉，交通便利，生活配套完善。