更新于 10月19日

西餐厨师长

8000-12000元
  • 沈阳大东区
  • 津桥
  • 5-10年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

八小时工作制五险绩效奖金免费工装法定节假日三薪
岗位内容:
1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程
2. 管理厨房团队,实施食品安全和卫生标准
3. 控制库存和食材采购,确保成本控制
4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验
任职要求:
1. 5年及以上西餐厨师经验,掌握西餐烹饪制作工艺,意大利餐厅经理优先考虑
2. 具备团队管理能力和食品安全知识
3. 熟练掌握成本控制和库存管理
4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识

工作地点

沈阳市-大东区-津桥路7号沈阳中街

职位发布者

王然/人事经理

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公司Logo沈阳悦荟餐饮管理有限公司
沈阳悦荟餐饮管理公司前身是沈阳牛巴店餐饮管理公司,创建于1997年,至今已有18年的历程。沈阳悦荟餐饮管理有限公司拥有着牛巴店、悦荟、蓝斯缇纳、菲宼儿、乐A比萨等著名餐饮品牌,分别在牛排、咖喱、比萨、冰淇淋餐饮领域名列前茅。企业各品牌连锁店分布在全国各地,在职员工超过2000人。店面遍布全国7个省份,悦荟品牌开辟了新的餐饮时代,引领者新的饮食文化。旗下的牛巴店品牌,是一家以经营西式排餐为主的休闲连锁餐厅,其服务宗旨“顾客至上,平价奢华”,产品以其口味独特,选料上乘,工艺精湛,受到广大年轻消费者的追捧,在2008年至今被誉为辽宁省著名商标。悦荟牛排工坊,遵循牛巴店的优良传统和产品品质,在口碑中生存,在品质中发展,用更优质的服务和产品,让顾客更好的感受我们的企业文化“悦于心,荟天下”蓝斯缇纳跨界主题餐厅独有的西式摩登时刻传达着时尚的魅力,整个餐厅布置得舒适而干净,营造出西式布局特有的小资情怀,每一个拐角,每一件装饰,每一处光晕都散发着诱人的魅力。乐A意大利手工比萨的诞生,标志着悦荟餐饮一个新的品牌战略的形成,它引进了意大利纯手工比萨的工艺,加上时下最流行的榴莲元素,形成了独具一格的乐A意式榴莲手工比萨餐厅。悦荟期待您的加入!
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