该职位已失效,看看其他机会吧

后厨主管

4000-5000元
  • 苏州昆山市
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食堂
团队管理与协调:负责后厨勤杂人员(如洗碗、清洁、备料助手)的排班、考勤、培训和工作监督。同时,需要与厨师团队保持良好沟通,确保各环节顺畅对接。
后勤与卫生保障:全面负责后厨的清洁卫生、餐具消毒,确保符合食品安全法规。同时管理后厨的非食品物资(如清洁用品、包装物料)的申领和使用。
运营支持与成本协助:协助厨师长进行食材的初加工、备料,并参与基础的库存盘点工作。在工作中注重节约,协助控制水电、耗材等运营成本。
安全与制度执行:严格执行食品安全与操作安全规范,能处理一般的顾客投诉或紧急事件。
任职要求:
管理能力:具备基层人员管理经验,能有效分配任务、进行简单培训并维持团队稳定。
沟通与责任心:性格稳重,有耐心,能与不同岗位的同事(尤其是厨师和阿姨)顺畅沟通,责任心强。
专业技能与经验:了解后厨基本工作流程和食品安全知识。要求有1-3年餐饮后厨相关工作经验,熟悉快餐、食堂或团餐模式者优先。
硬性条件:年龄在50岁以下,持有有效的健康证。
薪资待遇:综合薪资4000,缴纳五险,有年假,五天八小时双休。上班时间早6点~14点
查看全部

工作地点

苏州昆山市昆山金融街1期

职位发布者

刘伊/人事经理

昨日活跃
立即沟通
公司Logo无锡市恒翼通机械有限公司
无锡市恒翼通机械有限公司座落在风景秀丽的“太湖明珠”西北部玉祁镇,距G42沪宁高速9号道口玉祁出口600米。成立于2012年5月,注册资本6000万元,占地面积39000余平方米。公司主要为国内外汽车自动档变速器厂家提供核心分总成及为各大非标自动化,机器人公司提供智能装备用各类高精密减速机,机器人关节等传动部件。我公司技术实力雄厚,聘请日本齿轮专家,联合各大科研院所共同研发;产品质量可靠,公司目前执行的NQA公司认证的IATF16949:2016质量管理体系,邓白氏注册认证企业,邓氏编码:544479953。公司成功取得江苏省高新技术企业和江苏省民营科技企业称号;公司将以打造高端精密传动产品,助推工业4.0为企业使命;努力实现传动世界,智造未来的美好企业愿景。
公司主页