食品车间主任

**-**元 查看薪资
  • 金华 婺城区
  • 3-5年
  • 大专
  • 招1人

职位描述

食品/饮料/酒水批发/零售/贸易食品/饮品/烟酒制造
一、 生产计划与执行
  • 制定排产计划:根据公司月度/周度生产计划,结合车间实际(人员、设备、物料),制定具体的日生产计划和人员排班表。
  • 确保生产进度:跟踪生产全过程,确保各工序按节拍进行,协调处理生产中的瓶颈问题,保证按时交付。
  • 物料管理:负责车间原辅料、包材的领用、核销与盘点,控制物料浪费,防止过期或变质。
二、 现场质量管理
  • 工艺监督:监督生产人员严格按照工艺标准和作业指导书(SOP) 操作,纠正违规行为。
  • 关键点控制:重点监控关键控制点(如CCP点,即关键控制点)的温度、时间、压力等参数,确保符合HACCP体系要求。
  • 不合格品处理:组织对生产过程中产生的不合格品进行隔离、标识、评审,并落实处理意见,分析原因制定预防措施。
三、 食品安全与生产安全
  • 卫生管理:执行GMP(良好生产规范) 和SSOP(卫生标准操作程序),检查车间环境卫生、设备卫生、人员卫生(如洗手消毒、着装规范),防止交叉污染。
  • 隐患排查:定期检查设备设施的安全状态,监督员工规范操作,杜绝违章作业。
  • 应急处理:负责车间突发质量事故、安全事故、设备故障的现场应急处理和上报。
四、 成本控制与效率提升
  • 损耗控制:统计分析生产过程中的原料损耗、能耗、得率,找出异常点,提出并实施改进措施。
  • 效率提升:分析生产线平衡率,通过优化流程、改善工装夹具、组织技能培训等方式提升人均效率。
五、 人员与团队管理
  • 员工培训:负责新员工岗前安全、质量培训,以及在职员工的技能提升培训。
  • 绩效考核:对下属班组长、关键岗位人员进行日常管理和绩效考核。
  • 团队建设:营造良好的工作氛围,调解员工矛盾,稳定员工队伍。
六、 设备与记录管理
  • 设备维保:督导员工做好设备的日常点检和一级保养,配合维修部门进行设备检修。
  • 文件记录:确保各类生产记录(投料记录、温控记录、清洗记录等)填写真实、完整、清晰,并按时归档,确保记录可追溯。

工作地点

工作地点
金华***************
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公司信息

浙江省基础建设投资集团股份有限公司

未融资 · 500-999人 · 工程施工、电力/水利/热力/燃气、房地产开发经营、工程施工 已审核 已审核

9 个在招职位

公司介绍

浙江省基础建设投资集团股份有限公司成立于2008年初,注册资本11亿,专注基础建设领域投资的综合服务,集投资、建设、运营、管理、咨询为一体的现代化多产业融合的综合服务商。 集团业务范围涵盖了道路、桥梁、隧道、水利、卫生、教育、体育、自来水、节能环保、新能源、保障性用房、房产开发等多个领域。集团拥有雄厚的资金实力和融资能力,具有建筑工程施工总承包壹级、市政公用工程施工总承包壹级、工程咨询资信评价专业甲级、项目代建专业甲级、企业信用评估等多项工程建设及项目管理资质,以及一批专业扎实、经验丰 富和团结协作的施工管理团队,竭诚为政府和社会提供投融资、项目建设管理与运营的优质服务与解决方案。集团资本运作经验丰富,与各大商业银行、政策性银行、保险机构及证券机构保持着长期良好的合作关系。同时,集团与时俱进,不断创新融资模式,运用股权投资基金、信托、保理、项目收益债、资产证券化、企业债等多种金融工具,为项目建设和多元产业发展提供资金保障。今后一个时期集团发展的总体目标是,把握以基础设施建设为投融资重点,构筑基础建设领域投资、融资、施工、运营和咨询等产业体系,形成优势突出,结构合理,创新驱动,合作共赢的发展新格局,为政府和社会提供优质服务。促进“一体两翼”协调发展,促进集团与政府,事业合伙人,金融单位等合作方协调发展。继续保持PPP投资领域稳定和可持续发展,发挥品牌优势,巩固全省行业内的领先地位。增强施工实力,形成施工核心竞争力,跻身施工领域全省领先行列。促进运营高品质发展,创新运营模式,形成运营核心竞争力,确立基础设施运营领域全省领先地位。上班时间:周一至周五(09:00-12:00,13:30-17:30)。 薪 资:基本工资+岗位工资+绩效工资,最低13薪(含年终奖),五险一金。 福 利:交通补贴,通讯补贴,午餐津贴,生日券,节假日礼金,年度旅游等(所有福利不含在薪资内)。 可达公交:地铁2号线钱江路站,地铁4号线江锦路站,156路,71路,317路,325路,84路,105路,106路,176路,32路,108路,9路,商务1号线应聘人员一经聘用,可根据个人情况择期上班,公司提供富有竞争力的薪资福利待遇和良好的个人发展空间。面试时需提供1或2寸证件照一张。咨询电话:0571-87206693备注: 1、请应聘者本着对自己负责的精神更新自己的简历再行投递(尤其注意简历过于简单了事,或工作经历缺失的情况),注意职位要求中的备注说明,不符合职位要求勿投。 2、对于接到面试通知电话后同意参加面试,未到并无任何信息反馈至公司,或未能准时到达且未提前告知本公司的应聘者,本单位将会对其列入黑名单,永不录用。 3、投递简历前,请将自己的证件照上传至简历头像区域再行投递。

工商信息

企业名称 浙江省基础建设投资集团股份有限公司
企业类型 其他股份有限公司(非上市)
法人代表 胡晓强
经营状态 在营(开业)
成立时间 2008-01-09
注册资本 222000万元
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完善简历

认证资质

营业执照信息

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