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厨师

8000-9000元·13薪
  • 杭州拱墅区
  • 1-3年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招2人

职位描述

带薪年假五险过节福利宿舍有空调中餐厨师全职厨房运营管理餐饮服务
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务
2、负责中高档食材、杭帮菜、有机食材的处理、摆盘、烹饪,能独立按照标准完成操作流程;
3、负责养生食材的料理烹饪;
4、针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,保证出台餐品的口味和质量;
5、参与的新菜品菜式的研发与制作,保持食品的新鲜度,生熟食品存放管控;
6、主要负责精致包厢菜。
任职要求:
1、年龄30-45岁;热爱餐饮行业,持有健康证;
2、3-5年以上中餐厨房的工作经验,及了解厨房的运作流程,有独立完成制作;
3、有杭帮菜经验优先考虑。
4、高中以上学历,身体健康、精力充沛;
5、具有强烈的责任心,有团队协作精神;
职位福利:高温补贴、节日福利、定期团建、定期体检、带薪年假、工作餐、包住、鼓励内部创新
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工作地点

杭州市拱墅区老人公寓

职位发布者

杨慧/人事经理

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公司Logo杭州朗和养老服务有限公司
朗和,中国高端医养健康服务的著名品牌,由世界500强物产中大集团旗下中大金石集团投资创建,致力于为长者提供“医、食、住、养、学、乐、爱”一站式高端养老服务。朗和(银泰)项目建筑面积2.2万㎡,设195个房间,300余张床位,总投资约4亿元。项目集朗和长者公寓、朗和护理院、国际健康管理中心于一体,能满足自理、半自理、失能、失智老人的持续照料需求。是浙江省乃至国内医养结合型养老机构的典范。长者公寓共有141个房间,适合能够自理和需要初级、中级护理的长者居住;护理院共有120个床位,适合失能、半自理长者居住;此外,13层能为患有认知症的长者提供专业的照料。
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