岗位职责:
1、负责公司生产部的整体运营管理,制定并落地年度生产计划,保障生产订单按时交付。
2、监督生产流程、把控原料验收、生产工序、成品检验全流程,严守食安合规标准。
3、处理生产时出现的异常,确保生产的顺利执行。
4、统筹全周期设备管理及安全生产,严控能耗、原料损耗,提高生产效率和降低成本。
5、搭建并管理生产团队,落实绩效考核与技能培训。
6、对接销售、采购、研发等部门,高效推进跨部门协同,确保生产体系高效稳定运行。
任职要求:
1、具备5年以上食品企业生产管理工作经验,熟悉生产流程、食品标准工艺等相关数据指标。
2、备优秀的生产统筹、成本管控、设备管理及团队管理能力,擅长跨部门协调,抗压能力强。
3、具有较强的问题解决能力,能够应对生产过程中的各种挑战。
4、熟练使用办公自动化软件(如Excel等),具备较强的数据分析能力。