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中餐厨师

6000-9000元
  • 武汉江夏区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食堂员工餐
【核心职责】
  1. 负责400-500名员工的日常餐饮制作(早/午/晚餐),确保按时开餐且餐品温度、口味达标;
  2. 根据季节变化及员工反馈设计营养均衡的周菜单,每月创新2-3款受员工欢迎的新菜品;
  3. 执行严格的食材验收、存储及成本核算,确保食材损耗率控制在3%以内;
  4. 监督厨房设备日常维护及5S卫生管理,定期组织厨房人员进行食品安全培训;
  5. 处理特殊饮食需求(如清真、素食、过敏餐等),建立员工饮食档案并动态调整。
【任职要求】
1、学历不限,持有厨师证及有效健康证;
2、1-3年以上大型企业食堂或团餐公司主厨经验;
3、精通成本控制与批量烹饪技术,能熟练操作蒸箱、和面机等厨房设备;
4、具备食品卫生安全知识,有处理突发卫生事件经验;
5、良好的沟通协作能力,能承受高峰期工作压力。

工作地点

武汉市-江夏区-流芳路武汉高科数字经济产业园1栋23楼23层

职位发布者

徐女士/HRBP

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公司Logo武汉市胜意科技发展有限公司
胜意科技2004年创立于改革开放的最前沿——深圳,是行业领先的企业消费及费用管控专家,从消费支出管理咨询、费控平台建设、到产品供应链及运营服务,为企业提供全产品、全功能、全流程、全渠道、一站式的全面费控管理解决方案。秉承“日积跬步,终成大器”的发展理念,胜意科技十八年来深度聚焦企业消费及费用管理行业,以巨匠造物的专注淬炼出胜意对行业的深刻理解,通过走访调研2800多家大中型企业,提炼整合30多个行业100多家头部企业的项目经验,打造了业内第一个融合企业消费全场景和费用管控全流程的全面费控管理系统——胜意费控云。凭借雄厚的技术实力和持续的创新驱动,胜意产品不断迭代升级,面向大中型企业客户推出差旅云、费控云、福利云、会务云、集采云等产品,摸索出来的新模式与解决方案已陆续得到蒙牛、海信、泸州老窖、招商银行、京东方、招商局集团、中集集团、宝能集团、新希望等头部企业的高度认可,并引领行业费控4.0新模式。作为国家级高新技术企业,胜意科技已取得了170多项自主开发软件著作权及相关专利,并打造了一支由500多名行业积累深厚、技术经验丰富的员工组成的专业化团队。目前,以武汉光谷为研发中心、先后在北京、上海、深圳、广州等地设立分公司,业务覆盖全国,并积极拓展海外市场,致力于为全球客户提供领先的产品,专业的行业解决方案以及优质的服务,持续创造更大价值。
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