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化验室主管

5000-8000元
  • 新乡凤泉区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品药品食品/饮料
岗位职责:
1、检测任务统筹:根据生产计划、质量抽检需求或外部委托(如客户、监管部门),制定月度 / 周度化验检测计划,明确检测项目(如原料成分、产品纯度、污染物含量)、检测标准(如国标 GB、行标 HB、企业内控标准)及完成时限,合理分配任务至化验员。
2、数据准确性把控:监督化验员操作规范性(如样品称量、试剂配制、仪器使用流程),对关键检测步骤(如滴定终点判断、色谱图谱分析)进行复核;要求所有检测数据 “双人记录、双人复核”,避免人为误差,确保数据真实、可追溯。
3、异常数据处理:若检测数据出现异常(如产品指标超标、平行样偏差过大),组织复盘分析 —— 排查样品是否污染、仪器是否校准、操作是否失误,必要时重新取样检测;确认异常后,第一时间上报质量部 / 生产部,同步提供初步原因分析(如原料问题、工艺波动),辅助后续整改。
4、检测报告管理:审核所有化验检测报告(如原料入厂报告、成品出厂报告、环保监测报告),确保报告内容完整(含检测项目、标准、数据、结论)、逻辑严谨;按规定归档报告及原始记录(如实验记录本、仪器打印图谱),留存期限符合行业合规要求(如食品、医药行业需留存 3 年以上)。
任职资格:
学历背景:
1、大专及以上学历,应用化学、分析化学、食品检验、药学、环境监测等相关专业优先;食品、医药、化工等对检测精度要求高的行业,优先要求本科及以上学历。
2、工作经验:3 年及以上化验室工作经验,其中 1-2 年以上团队管理经验。
3、对化验室安全(如试剂防护、用电安全)有高度重视,能严格执行安全制度,不妥协、不敷衍;对检测数据的真实性、准确性负责,坚决杜绝数据造假,坚守质量底线。
4、具备团队管理思维,能合理分配任务、制定绩效考核标准,激发团队积极性;擅长跨部门沟通(如与生产部对接检测需求、与采购部协调试剂采购),推动问题高效解决(如原料检测不合格时,快速联动采购部退换货)。
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工作地点

新乡凤泉区015县道新秀路中段东郭工业园

职位发布者

吕女士/人事

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新乡市口口妙食品有限公司于2005年成立,主营沙琪玛、蛋卷、膨化、蛋糕、小面包等五大系列产品,是集研发、生产、销售为一体的现代化食品企业。公司现已通过全国工业产品许可证,ISO9001国际质量管理体系认证。公司拥有花园式现代化工厂,高标准生产厂房20000多平方米,一流的生产设备,从原料采购到生产过程,从产品检验到包装,运输及售后服务每一个环节都严格按IS09001管理体系执行。公司拥有一批高素质的生产管理人员和一支团结拼搏的营销队伍,公司提倡“开放心态、激情向上”的人才价值观,员工平均年龄30岁,是一支年轻化、知识化,充满活力的团队。公司始终坚持以人为本,诚信经营,做食品就是做良心的经营理念,按照标准作业、科学管理、质量领先、争创一流的质量方针,狠抓产品质量和售后服务,将最佳的产品奉献给广大消费者。口口妙人秉承“诚信、协作、创先、卓越”的企业精神,坚定信念,努力打造中国最具有竞争力的食品品牌。口口妙食品将永远承担一个优秀食品企业应肩负的社会责任,迫切希骥各位同仁朋友的合作,让我们携手并进,共建“双赢”,共创美好明天,共享美好生活!
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