更新于 10月17日

单位食堂餐饮经理

1-1.3万·13薪
  • 上海浦东新区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食堂
岗位职责:
1、制定并组织实施餐饮部的一切业务经营管理计划,具有团餐工作经验3年以上;
2、做好出品控制、成本控制、预算管理、食品卫生、消防安全等各项工作;
3、督促外包商对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性; 4、检查本部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作;
5、负责部门员工工作考勤、考核等评定工作,制定部门员工培训计划,参与并落实员工培训,提高员工能力;
6、做好甲方沟通协调和完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、具备5年以上企事业单位餐饮团餐管理工作经验。
2、具备项目餐饮经理及相关资格证 。
3、具有良好的沟通能力、领导能力、培训下属能力。
4、 正直、诚实、敬业、热情、亲和力强。

工作地点

上海浦东新区中国华能

职位发布者

顾烨婷/人事经理

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公司Logo北京聚鸿物业管理有限公司
北京聚鸿物业管理有限公司(以下简称:聚鸿公司)成立于2016年4月,属于华能集团央企市场化改革试点企业。聚鸿公司主要经营业务范围:物业管理、餐饮管理、媒体广告、展览、技术转让、技术推广、技术服务等项目。聚鸿公司总部地址在北京西单华能大厦,华能大厦是华能集团总部办公大楼,位于北京复兴门内大街6号。北京华能大厦属于聚鸿公司物业管理项目,占地面积1.76万平方米,建筑面积12.85万平方米。聚鸿公司为集团总部提供高质量、高标准的物业服务、餐饮服务,做好集团后勤保障。上海华能大厦是华能集团华东分公司总部办公大楼,项目位于上海浦东世博园区内,建筑面积为8.9万平米,聚鸿公司于2016年6月接管项目,并于2016年12月底正式投入使用。公司自成立以来,结合市场化先进管理模式,以严格的管理制度和规范的管理流程为基础,高效稳定的管理团队为核心,为管理项目提供全方位、高品质的物业服务,得到驻厦单位的高度认可。聚鸿公司依托华能集团平台,正在快速成长为专业中高端写字楼管理的物业管理企业。聚鸿公司在此诚邀各位有志之士,在我们大展鸿图之时,有您的一笔,在我们创造辉煌之际,有您的足迹。聚集人才,鸿图大展!
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