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食品生产现场品控员

3000-4000元
  • 青岛黄岛区
  • 1-3年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

产品的外观,质量监察生产品质管理微生物,理化检测
岗位内容:
1. 进行食品的质量检测,包括外观、口感和营养成分等方面的测试(微生物,理化检测,外检居多);
2. 识别异常情况并及时反馈处理,协调内部资源解决问题;
3. 持续改进检测流程和方法,提高检测效率和准确性。
4.生产现场的质量控制,负责生产人员卫生、环境卫生的监督,按生产工艺监督生产人员操作、对不规范的行为予以指正,对不合格产品进行控制和处理
5.厂检单的开具整理修改
6.团购出库的产品内检报告的报检 及监装发货
7.监察部门的第三方样品抽检
8.生产安全,食品安全的日常材料记录及撰写,以备检查部门的检查
任职要求:
1. 具有相关食品科学、生物学或化学专业背景,熟悉微生物和理化检测的操作流程和方法。大专及以上学历;
2. 熟悉食品/饮料的品质标准和检测方法,有较强的项目管理和问题解决能力;
3. 良好的沟通和协作能力,积极主动思考和探索优化检测流程的方法。
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工作地点

黄岛区青岛天使香气食品有限公司

职位发布者

魏女士/HR

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公司Logo青岛天使香气食品有限公司
青岛天使香气食品有限公司是集产、销为一体的烘焙食品加工企业,成立于1997年8月(原胶南市东风路巧媳妇西饼屋),总部位于胶南市琅琊台南路97号。主要从事面包、蛋糕、点心、西餐以及节日食品月饼、元宵、粽子等。公司现有员工壹百多人,在胶南、灵山卫、开发区等地开有八家直营店,自建立以来,一直秉承“仁爱、诚信、创新”的经营宗旨,以优质的产品、优美的环境、优良的服务、优秀的管理回报社会,赢得了广大顾客的满意和信赖。
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