岗位要求:
一、 通用任职资格
1. 学历与资质:财务、会计等相关专业本科及以上学历,持有初级会计职称及以上,中级会计职称优先;有酒店或餐饮行业3年及以上财务工作经验。
2. 技能要求:熟练使用金蝶、用友等主流财务软件,精通Excel高级函数(VLOOKUP、数据透视表等);熟悉发票管理、税务申报流程,了解酒店/餐饮行业相关财税政策。
3. 基础能力:具备较强的数据敏感度和逻辑思维能力,工作细致严谨,有良好的职业道德和保密意识。
二、 酒店财务专项要求
1. 核心经验:熟悉酒店全盘账务处理,包括客房营收、餐饮宴会、会议服务等多业态收入核算;掌握酒店前厅押金管理、夜审流程、应收账龄分析等专项工作。
2. 成本管控:能独立核算酒店客房布草、客耗品、餐饮原料等成本,制定成本管控方案,分析成本差异并提出优化建议。
3. 报表能力:能编制酒店经营分析报表(如RevPAR分析表、部门毛利表),为酒店定价、营销策略调整提供财务数据支持。
三、 餐饮财务专项要求
1. 核心经验:熟悉连锁餐饮或单体餐饮门店账务,掌握前厅收银对账、后厨原料出入库核算、食材损耗统计等核心流程;有团餐、中央厨房财务经验者优先。
2. 成本管控:精通餐饮食材成本卡制作,能实时监控食材进价、出成率变化,控制食材成本率在合理区间;熟悉餐饮门店固定资产、低值易耗品管理。
3. 结算能力:能处理供应商对账、门店营业款缴存等业务;了解餐饮行业“农产品进项税额核定扣除”等特殊税务处理方式。
四、 综合职业素养
1. 具备良好的沟通协调能力,能对接前厅、后厨、采购等多部门,解决跨部门财务协同问题。
2. 抗压能力强,能适应酒店/餐饮行业旺季加班、月末结账等高强度工作节奏。
3. 具备学习能力,能快速适配酒店+餐饮混合业态的财务核算需求。