更新于 6月12日

团餐运营经理

5000-7000元
  • 武汉江汉区
  • 菱角湖
  • 1-3年
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

零售/批发食品/饮料餐饮服务
协助部门负责人完成公司下达的网点开发、销售及利润目标。
结合餐饮季节性特点,制定每季度新品研发计划,并组织培训及推广活动。
建立并优化SOP制度,负责餐饮团队的专业培训,提升团队业务能力及抗风险意识。
负责新开发网点的运营策略制定,包括营销宣传、成本控制、人员招聘、岗前培训及客户满意度调查等,确保新网点实现盈利。
每月检查新网点餐厅的运营安全(设施设备、消防、人员等),落实制度公示及隐患整改。
定期核对客户账款,确保应收账款管理符合合同规定。
负责团队招聘、培训及绩效考核,提升团队整体技能与工作质量。
完成公司领导交办的其他相关工作,会做菜,有厨师相关经营优先。

工作地点

武汉江汉区中百集团

职位发布者

余千喜/人事

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公司Logo中百集团
中百控股集团股份有限公司(简称:中百集团)是国有商业上市公司,是湖北省连锁超市龙头企业,国家商务部重点培育的全国20家商业企业之一,1997年5月19日公司股票在深圳证券交易所挂牌上市(股票简称:中百集团;股票代码:000759)中百集团前身为中国国货公司武汉分公司,由爱国人士于1937年发起创立。50年代更名为“武汉市中心百货商店”,是武汉市第一家国营大型百货商场。1989年,企业进行股份制改造,成立“武汉市中心百货(集团)股份有限公司”。2011年5月18日,更名为“中百控股集团股份有限公司”。上市以来,公司致力于发展现代流通业,已由原单体百货店发展为拥有分布在湖北、重庆、湖南、河南的连锁网点1700余家,经营面积超170万平方米,员工总数近2万人,资产总额逾100亿元,年营业收入近130亿元,规模销售近280亿元的大型商业集团,拥有综合超市、社区超市、24H便利店、购物中心、电器专卖、智慧物流、食品工厂、零售科技、塑料制品生产等多种业态。公司网点数量和经营规模位居湖北市场企业前列,形成以商业零售为主,以数智科技、物流配送、食品加工、环保包装为后台保障支撑的现代化商业生态体系。
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