保健品生产工艺研究

1. 各种剂型产品的工艺流程，
2. 审核生产工艺研究报告、生产验证报告等
3. 参与产品的抽样，审核批记录和送检工作，
4. 以及产品配方的审核与修改任务。
5. 研发的产品类别以保健食、功能食品、、特医食品、化妆品等健康产品。
6. 独立进行产品开发方案论证、小试工艺和质量标准研究、中试生产及检验、审核。
7. 单体成分制备预试验，确定制备工艺研究工作；
8. 化学成分研究工作；
9. 成型工艺放大中试制备药理及制剂所需原料；完成相应的申报资料。
10. 配方制定、新产品的开发试制和剂型研究、产品研发报告、方法学研究、检验报告资料整理、撰写中试生产记录、技术审评和行政审批的跟踪
11. 药品的检测和取样方法以及质量控制要点，熟悉外用液体车间，酊剂车间，口服液体车间，固体车间，气雾剂车间的工艺流程以及生产的管理等，
12. 分别对堆密度、难粉碎成分(如动物幼虫等)等方面进行改进。
13. 涉及到口溶粉、咀嚼片、固体饮料、凝胶糖果等口感要求，筛选不同辅料进行调配及口感确认。
14. 软胶囊（鱼油、DHA、月见草油、辅酶Q10、叶黄素）、硬胶囊（姜黄、玛咖、成人益生菌、白藜芦醇）、片剂（钙镁片、蔓越莓片、胶原蛋白片）、固体饮料（儿童益生菌口溶粉、接骨木莓粉、乳铁蛋白）剂型，可以撰写工艺研究报告。
15. 与OEM代工厂沟通确定产品配方，制定产品标签及标准。跟进产品中试及生产。中药炮制、中药饮片炮制规范及质量标准修订的工作流程及技术要点
16. 项目申报：负责前期立项调研，查阅各省市中药材标准及饮片炮制规范，完成申报资料撰写及项目投标工作。
17. 炮制工艺优化方案的制定、质量检测方法的修订（含检查项、浸出物、薄层色谱、含量测定等指标）等。
18. 探究组方规律，选取具有良好现代研究基础及应用前景的中药复方保健产品进行示范研究，制定行业标准。
19. 对保健食品原料进行来源研究：明确原料的品种、名称、基原、产地、使用部位、规格、炮制品等。
20. 对保健食品原料进行安全性研究：明确原料的安全食用剂量、食用周期、制备工艺和制备过程中应注意的问题、不适宜人群范围、应用注意事项等。
21. 对保健食品原料进行功能性研究：明确原料的拟保健功能释义、声称、用量、适宜人群范围等。
22. 对原料进行质量一致性研究：明确加工工艺、鉴别项、安全性检查、标志性成分含量范围及检测方法，建立可实现标准化管理和确保依据目录备案产品质量一致的原料质量技术要求。
23. 对单方产品进行质量一致性研究：明确与功效相关的产品工艺、不同工艺的质量关键控制点、剂型及与技术要求相对应的功效成分含量范围、检测方法，理化指标、卫生学检查、安全性检查项限量要求、成品转移率等，建立可实现标准化管理和确保依据目录备案产品质量一致的产品质量技术要求。
24. 通过对原料系统研究，明确提出原料和相关产品是否可纳入保健食品原料目录。