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更新于 7月31日
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【上海圣纳茜斯招聘】水果茶产品研发应用专员-工作地点:上海普陀区
8000-12000元
上海
普陀区
3-5年
本科
全职
招2人
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立即投递
职位描述
配方研发
技术支持
饮品
上海圣纳茜斯公开招聘。本次报名采取电子邮件报名方式。报名人员请将简历上传,邮件标题为“岗位+姓名”,发送至hjh@yongyi-group.com,本次招聘招满为止。
详见如下:
岗位职责:
1、项目规划与执行落地: 承接应用研发项目,在上级指导下(独立/协作)进行整体方案规划、目标分解,制定详细实施计划,并推动项目按计划高效执行与落地。
2、产品研发与方案制定:
(1)协助/参与制定公司年度产品规划,进行目标分解。
(2)开展市场调研与竞品分析,洞察行业趋势与消费者需求。
(3)基于调研与公司战略,制定具有市场竞争力的新品研发方案。
3、核心技术研发与优化:
(1)(针对特定领域如食品/饮品)深入研究相关原料(如茶叶、水果、奶制品、糖类等)特性,精准进行配方设计与调配。
(2)对产品配方进行反复试验、测试与优化,解决研发过程中出现的分层、沉淀、口感、风味等技术难题,确保产品品质卓越。
4、团队协作与知识传递: 具备团队协作精神,有效沟通协调;具备带教潜力或经验,协助团队成长,共同达成目标。
5、流程与日常工作管理: 确保研发日常工作流程的顺畅执行与落地。
6、完成临时任务: 高效完成上级交办的其他临时性工作任务。
任职要求:
1、学历与专业: 本科及以上学历,食品科学、食品工程、生物技术、茶学、营养学或相关专业优先。
2、工作经验:
核心要求: 3年以上食品或饮品(特别是茶饮/新式饮品)研发相关工作经验。
3、专业知识与技能:
(1)熟悉水果类、茶叶类、奶制品类等食品/饮品原料的特性、产地、风味特征及应用。
(2)熟悉从市场调研、概念开发、配方研发、测试优化到产品上市的全流程管理。
(3)具备扎实的实验设计、测试分析及问题解决能力,能独立攻克技术难题。
4、核心能力:
(1)市场敏锐度与前瞻性: 对饮品/食品行业发展趋势有洞察力,具备一定的前瞻性判断。
(2)优秀的执行力与项目落地能力: 能将规划转化为具体行动并确保结果达成。
(3)良好的判断力与解决问题能力: 能独立分析和处理研发过程中的复杂问题。
(4)强烈的创新意识与创造力: 热爱研发工作,思维活跃,勇于尝试新思路。
(5)出色的沟通能力与合作精神: 具备良好的跨部门协作和团队沟通能力。
(6)团队协作与培养潜力: 具备团队精神和一定的带教或知识分享能力。
(7)安全意识: 具备实验室及生产环境下的安全意识。
📮 投递通道
简历速发至:hjh@yongyi-group.com(何经理)
邮件标题:【岗位名称+姓名】(例:研发专员-张三)
联系解锁职业新可能!
🌟 关于我们
圣纳茜斯(SUNICES)是国内速冻食品健康品牌,是营养健康、方便快捷概念的首倡者。
上海圣纳茜斯食品有限公司,成立于 2012年,属山东永益集团全资子公司。圣纳茜斯专注于食品安全、营养与健康,三十年出口品质保证,纵横北美、欧洲与日本,圣纳茜斯不仅是消费者的食品安全保证,更是一种高品质的生活选择。
官网:http://www.sunices.com
工作地点
普陀区盛泉大厦-上海圣纳茜斯食品有限公司
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徐建强/办公室主任
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徐建强 / 办公室主任
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山东永益集团有限公司公司简介山东永益集团有限公司,始建于1988年,地处胶东半岛风景胜地丁字湾,永益集团辖设10个子公司,职工700余人,年产速冻果蔬产品2万吨,100多个品种。公司被授予省级“守合同重信用”企业、金融部门“AAA”企业、获得省级农业产业化“龙头企业”、“全国创名牌重点企业”、“全国市场诚信商贸联盟企业”、“山东省知名品牌”等荣誉称号。公司拥有绿色基地22000亩,于2001年开始导入TBS溯源管理系统,所有蔬菜水果来自出入境检验检疫局备案基地,基地于2006年顺利通过“GAP”管理体系认证,并将“GAP”要求内容落实到基地管理的每一个细节中。统一安排种植计划,统一发放种子,统一使用肥料,统一到经公司验证合格的安全可靠的药厂购买农药。并现场指导用药,收获前3-5天由植保员取样送检,合格后方可采收,从源头上保证了所加工产品的安全性。公司坚持“质量第一、顾客至上”的经营理念,强化细节管理,车间严格按照国际先进的SSOP、HACCP、7S以及TBS追溯管理体系,根据不同产品品类,制定出详细完整的加工工艺书,确定质量关键控制点,使安全、健康、美味、方便的理念深入到基地生产、原料进厂、产品加工、仓储物流、质量检验的全过程。为了打造放心品牌,永益集团先后引进了一流的冷冻蔬菜加工流水线,一流的冷冻水果加工流水线,先进的水果冰淇淋加工流水线,配套果蔬速冻,保鲜冷库以及冷链物流车辆,形成了完善的速冻产品物流冷链。为保证产品品质打下了坚实的硬件基础。永益集团拥有独立的检测中心:烟台广源食品检测服务有限公司,于2009年顺利通过国家实验室CNAS认证,检测中心包括理化室和生化室,拥有美国进口的气相色谱仪GC;气质联用色谱仪 GC-MS及液质联用色谱仪LC-MS/MS等先进检测设备。一次可分析检测农药460多种,检测结果可与36个国家实验室的结果互认。公司先后通过HACCP食品安全管理体系认证、KOSHER、ISO22000质量管理体系认证、良好基地操作规范GAP认证以及BRC-A级证书FSSC22000认证。公司生产冷冻果蔬系列、调味冻菜系列、纯水果系列、奶香水果系列、慕斯系列、炼乳草莓系列、HPP调理水果、果浆、果汁系列产品等100多个品种。永益的速冻商超系列产品、餐饮系列产品,不仅绿色安全,而且美味健康,便捷时尚,产品畅销日本、美国、欧盟、中东等30多个国家和国内36个省市,赢得了国内外广大消费者的喜爱和信赖,尤其是永益旗下的圣纳茜斯品牌,以其珍贵的营养和天然风味,上市以来倍受中高端消费者的青睐。近30年的历练,造就了永益集团的精英团队,企业凝聚了一大批,懂科学、会管理、勇于创新的优秀人才,成为带领企业攻坚克难发展壮大的中坚力量。诚信为本,合作共赢,永益人满怀豪情,携手各界宾朋,广纳天下英才,开创更加美好的明天!
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